并非所有多力多滋都是平等的，也并非所有多力多滋都不含麸质。无论是由于乳糜泻诊断还是生活方式选择而遵循无麸质饮食，重要的是要注意某些口味的 Doritos 是无麸质的，但不是全部。
无麸质多力多滋
唯一经验证无麸质的官方 Dorito 口味是 多力多滋烤玉米饼薯条 . FritoLay 在他们的页面上对该芯片的官方声明 无麸质和不含麸质成分的产品 是产品“含有低于 20 ppm 的麸质，该水平在 FDA 的无麸质食品标签最终规则中提出”。
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剩余的 Doritos 口味系列可以在不含麸质成分的产品列表中找到，因为小麦、大麦、黑麦和燕麦不是薯片中的成分。但是，FritoLay 警告消费者，这些口味存在交叉污染的风险，因为它们可能与含麸质食品一起生产。如果被诊断出患有乳糜泻，除了烤玉米饼薯片外，最好避免使用所有 Dorito 口味。
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其他无麸质薯片选项
除了对乳糜泻患者安全的 Doritos 烤玉米饼薯片之外，还有许多无麸质薯片品种。有些甚至可能更健康一些，由专门生产无麸质食品的公司制造，消除了交叉污染的风险。
- 食物应该尝起来不错 - 这家公司生产各种不含麸质的薯片，包括豆片、玉米片和水壶煮熟的薯片。食物应该尝起来不错的薯条可以在大多数当地杂货店买到。
- Garden of Eatin' - Garden of Eatin' 创造了一些与 Doritos 类似的芯片，制造商标记为无麸质。他们是 有机大胆调味的 NACHO 玉米饼薯条 和类似的名字 牧场风味 .
- FritoLay - 如果您仍在寻找传统的无麸质薯片，FritoLay 生产许多其他符合 FDA 无麸质标准的薯片。其中包括 Ruffles Original Potato Chips、Santitas White Corn Tortilla Chips、Cheetos Baked Whole Grain Crunchy Cheese Flavored Snacks，以及许多其他列在 FritoLay 无麸质产品清单上的产品。
Doritos 是否归类为无麸质？
只有一种口味的 Doritos 薯片符合无麸质标准。这是多力多滋烤玉米饼片。然而，许多产品仍然不含麸质，因此对于遵循无麸质饮食作为生活方式选择的个人来说是安全的，但对于患有乳糜泻的人来说则不然。幸运的是，还有许多其他无麸质薯片对每个人都是安全的。
