这个五星级的俗气西兰花花椰菜砂锅真的很容易从头开始制作,而且很好吃!
我们喜欢这个砂锅没有浓缩汤,味道很好。将嫩蔬菜倒入简单的自制奶酪酱中,上面撒上黄油屑,然后在烤箱中烘烤。
最喜欢的俗气砂锅
- 这是一道俗气的配菜,绝对 每个人都爱 包括挑食者!
- 奶酪酱真的很简单,特别奶油,而且有很多 俗气的味道 .
- 可以添加额外的蔬菜( 蒸球芽甘蓝 、青豆或芦笋)。
- 可以制作 提前时间 并在上菜前烘烤。
- 结合配料 按照下面的食谱 & 搁置。
- 将蔬菜煮至嫩脆。
- 做酱汁,加入奶酪和调味料。
- 与蔬菜一起搅拌,撒上配料,然后烘烤。
- 将面包屑混合物放入单独的小容器中。冷藏长达 48 小时。
- 烘烤前至少 30 分钟从冰箱中取出。
- 上面放上面包屑并按照指示烘烤。
- 把蔬菜沥干,小花之间的水可以使酱汁变水。
- 可以使用冷冻西兰花和花椰菜,应煮至嫩脆。
- 如果愿意,蔬菜可以蒸而不是煮。
- 用一块奶酪磨碎自己的奶酪(并使用锋利的切达干酪)以获得最佳效果。
- 如果提前准备,请将碎屑混合物分开存放,并在烘烤前将砂锅从冰箱中取出至少 30 分钟。
- ▢½ 杯子 Panko面包屑
- ▢4 汤匙 黄油 分为
- ▢4 杯子 每个新鲜的西兰花和花椰菜 切成一口大小的块
- ▢二 汤匙 多用途面粉
- ▢一 杯子 牛奶
- ▢3 盎司 奶油乳酪
- ▢½ 茶匙 干芥末粉
- ▢¼ 茶匙 盐
- ▢¼ 茶匙 黑胡椒
- ▢¼ 茶匙 蒜粉
- ▢一 杯子 锋利的切达干酪 切碎的
- 将烤箱预热至 375°F。
- 将 2 汤匙黄油与面包屑混合并放在一边。
- 在一个大锅里煮花椰菜2分钟。加入西兰花,再煮 2 分钟或直到变脆。排水良好。
- 在平底锅中,融化 2 汤匙黄油。加入面粉,搅拌至光滑。加入牛奶,用中火不断搅拌至浓稠起泡。加入奶油芝士、芥末粉、盐、胡椒粉和大蒜粉搅拌至光滑。加入切达干酪。拌上西兰花和花椰菜。
- 放入 2 夸脱(或 9x9)的烤盘中。顶部铺上面包屑混合物,在 375°F 下烘烤 20-25 分钟或直至加热。
- 把蔬菜沥干,小花之间的水可以使酱汁变水。
- 可以使用冷冻西兰花和花椰菜,应煮至嫩脆。
- 如果愿意,蔬菜可以蒸而不是煮。
- 用一块奶酪磨碎自己的奶酪(并使用锋利的切达干酪)以获得最佳效果。
- 如果提前准备,请将碎屑混合物分开存放,并在烘烤前将砂锅从冰箱中取出至少 30 分钟。
- 将剩菜存放在密封容器中,在冰箱中最多保存 4 天。在 350°F 的烤箱中重新加热,直到热透。
- 冷却后,剩菜可放入拉链袋中冷冻长达 2 个月。
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原料
这道西兰花花椰菜砂锅是白手起家,但很简单,而且你手头上可能有你需要的所有配料!
酱汁 是一个传统的 起司酱 用黄油、面粉、牛奶和调味料。添加奶油奶酪可以增加奶油质地和额外的风味,而不需要浓奶油。
锋利的切达干酪 是我们选择的奶酪,因为它味道最好,温和的切达干酪在这种酱汁中味道不够。
几乎可以使用您喜欢的任何类型的奶酪,甚至 Velveeta 也是一种选择!
西兰花和花椰菜 是这道菜的基本明星,但可以随意添加胡萝卜、球芽甘蓝,甚至可以使用冷冻蔬菜混合物。
黄油面包屑浇头 添加用于紧缩和烤面包的味道。随意在配料中添加一点帕尔马干酪,甚至添加一些香脆的炸洋葱或培根。
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如何制作西兰花花椰菜砂锅
很像我们最喜欢的 西兰花沙锅饭 ,这个砂锅是不用浓缩汤做的。它既简单又美味!
如何提前做这个砂锅
要提前做好这道菜,请按照本文底部食谱中的第 4 步的指示进行准备。然后:
完美砂锅的小贴士
有剩菜吗?
西兰花花椰菜砂锅可以在密封容器中存放在冰箱中长达 4 天。要重新加热,只需将其放入防烤箱的盘子中,然后在 350°F 的烤箱中加热直至完全加热。冷冻时,将剩菜放入带拉链的冷冻袋中,挤出空气。如果在两个月内使用,味道会更好。
简单的俗气砂锅菜
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男朋友送的承诺戒指是什么意思5从41投票评论食谱
俗气的西兰花花椰菜砂锅
准备时间十五 分钟 烹饪时间30 分钟 总时间四五 分钟 份量8 份量 作者 冬青尼尔森 俗气的西兰花花椰菜砂锅是平日晚餐的完美配菜。嫩脆的蔬菜拌上简单的自制奶酪酱,上面撒上黄油面包屑!原料
指示
食谱笔记
营养信息
服务:一杯子,卡路里:237,碳水化合物:19G,蛋白质:9G,胖的:十五G,饱和脂肪:9G,多不饱和脂肪:一G,单不饱和脂肪:4G,反式脂肪:一G,胆固醇:43毫克,钠:328毫克,钾:280毫克,纤维:4G,糖:二G,维生素A:5138IU,维生素C:9毫克,钙:181毫克,铁:一毫克(所提供的营养信息为估计值,会因烹饪方法和所用原料品牌而异。)
课程砂锅,配菜