清洁烤架时，必须采取特殊预防措施，以免损坏烤架格栅上的瓷涂层。通过适当的维护，瓷烤架可以使用很长时间。如果您投资了一个好的烧烤架，这些清洁技巧可以帮助它在未来几年内保持良好的外观。
以正确的方式清洁瓷烤架
瓷烤架是涂有重瓷的金属烤架。金属芯由铁或钢组成，铁是首选材料。铁比钢加热得更快、更热，并在涂上瓷器时提供理想的烹饪表面。制造商通常在较便宜的烤架中使用钢材。两种金属都涂有一层厚厚的瓷器。这创造了一个理想的烧烤炉排 - 易于加热，易于清洁。然而，在多次使用后，瓷质格栅需要很好的清洁。
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擦洗方法
有时，清洁您的炉排只需要一点肘部油脂即可。
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所需材料
要清洁瓷烤架，您需要：
- 柔软的表面，例如一块胶合板或覆盖着厚布的桌子。
- 两加仑桶
- 温水
- 洗碗皂
- 破布
- 软毛刷或旧牙刷
指示
- 用温水装满水桶并加入一滴洗碗液。
- 从烤架上取下烤架炉排。用清水冲洗干净，然后将其放在一块胶合板或厚厚的折叠布上以保护其表面。
- 将抹布浸入一桶温肥皂水中并擦洗烤架表面，确保进入所有裂缝。如果仅用抹布无法去除烘烤材料，请改用软毛刷或旧的软牙刷。
- 用清水冲洗并风干，然后再将其放回烤架上。您也可以用软毛巾或抹布擦干。
小费： 小心末端带有刮刀的刷子。切勿在瓷烤架表面使用刮刀，无论烤架表面上的食物和油脂如何烘烤。刮刀会损坏表面并产生裂缝、裂缝和碎屑，使水分进入内部，从而损坏烤架炉排的金属芯。
浸泡法
虽然擦洗方法是最受欢迎的方法，但您可以使用浸泡方法保存二头肌。但是，这将需要更长的时间。
收集补给
对于这种方法，您需要：
- 大型塑料储存容器（30 加仑容器效果最佳）
- 温水
- 肥皂（最好 黎明 用于切削油脂）
- 软毛刷
- 抹布或毛巾
指示
- 将烤架炉排炸成焦炭约 10 分钟。让它们完全冷却。
- 取出空的储存容器，用温水填充底部。添加几滴黎明。
- 取下烤架格栅并将它们放入水中。让它们浸泡 30 分钟到一个小时。
- 如果您的容器不足以淹没整个炉排，则需要翻转它。
- 从架子上取下软管。虽然您不想用强力清洗机清洗它们，但在软管后面施加一点压力会有所帮助。
- 将烤架放在旧毛巾上。使用毛刷和抹布清除任何残留的残留物。
- 市场上有专门的瓷烤架清洁刷，比如 韦伯烧烤刷 .它们通常具有柔软的黄铜刷毛，非常适合用于瓷器表面。
- 再次冲洗架子并让其风干。
使用清洁剂
虽然洗洁精是一种强大的清洁剂，但有时您需要一些更强大的东西。你可以走两条不同的路线。您可以使用商业清洁剂或天然清洁剂。不管怎样，步骤都是一样的。
你需要什么
对于这种方法，您需要获得：
- 商用烤架或烤箱清洁剂，如 韦伯炉排格栅清洁剂
- 喷瓶中的苹果醋
- 温水
- 海绵或毛巾
- 软毛刷或牙刷
指示
- 在烤架上对格栅进行 10 分钟的爆炸，以烧掉任何残留物。冷却。
- 取下格栅并将它们放在门廊或其他表面上，它们可以坐在那里浸泡在清洁剂中。
- 使用醋或商业清洁剂并涂上格栅。静置 30 分钟至数小时。如果使用商业清洁剂，建议戴手套。
- 使用刷子和抹布擦洗并擦拭炉排。使用牙刷有助于去除难以触及的边缘。
- 用软管冲洗格栅。
- 苹果醋会有残留的气味，但这可以通过在烹饪前将炉排炸几分钟来缓解。
保持清洁
清洁烤架后，您会想要保持卫生.在使用之间冲洗烤架格栅，以防止食物颗粒和油脂堆积在表面。
现场清洁
有时您不需要清洁整个烤架，只需清洁一个区域。为此，您需要肥皂水或醋和软毛牙刷。牙刷是最好的，因为它很小，并且比大毛刷更容易进入那些较小的区域。
- 对于醋法，用醋喷洒该区域并让它静置。使用牙刷刷洗该区域。
- 使用肥皂水，您要将刷子浸入肥皂水中并轻轻擦洗该区域。这将松开并去除该特定区域的严峻或烘烤的浮渣。
瓷器烤架的日常保养
日常护理可以让您的瓷器烤架在未来许多年内保持美丽。瓷饰面保护下面的金属免受锈和腐蚀，但如果瓷器中出现碎屑，水会渗入并生锈。
防止芯片
为防止瓷烤架上出现碎屑，在清洁烤架或移动烤架装置时切勿将其敲打。使用金属器皿时，请在烤架表面周围小心操作，避免金属直接重击瓷器。避免在坚硬的表面或铺设上清洁瓷烤架烤架到水泥、混凝土或其他粗糙和粗糙的材料上。
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清理干净
清洁你的烤架不必带着汗水和泪水而来。使用正确的工具，您可以擦去家庭烧烤期间积累的污垢和烧焦的食物。
