由于大多数热狗都含有添加剂和调味料，因此要找到无麸质版本可能是一项挑战。值得庆幸的是，如果您是患有乳糜泻或麸质过敏症的众多人中的一员，那么您有多种选择。
生产无麸质热狗的公司
您可能会惊喜地发现许多品牌的热狗已经不含麸质。其他一些也提供无麸质选择。
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阿普尔盖特农场
阿普尔盖特农场 是六种不同类型的有机热狗的生产商，所有这些都是无麸质的。生产热狗的设施也没有使用麸质，因此几乎不用担心交叉污染。
酒吧-S
酒吧-S 热狗本身不含麸质成分。然而，它们可能与它们的玉米狗在同一设施中制造，但它们确实含有麸质。
野猪头
野猪头 ，制作午餐肉，除了汤，在他们的任何食物中都不使用含麸质的成分。该公司与其供应商合作，确保进入其工厂的成分也不含任何麸质。
迪茨和华生
迪茨和沃森的 热狗完全不含麸质。该公司已获得乳糜泻协会的无麸质认证，确保其食品质量。
昆茨勒
昆茨勒的 普通热狗不含任何麸质成分。它们也是在一个单独的无麸质房间里制作的，远离潜在的污染物。
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内森的名人
内森的名人 几年来，热狗完全不含麸质。该公司也使用无麸质设施进行制造。
有机草原
有机草原 制作完全不含麸质的热狗。然而，他们的包装可能含有一些玉米蛋白，所以如果您对玉米敏感，请远离。
萨布雷特
萨布雷特的 热狗完全不含麸质。它们还获得了无麸质认证组织的无麸质认证。
威尔郡农场
威尔郡农场 也被无麸质认证组织认证为无麸质。该公司专门生产无过敏原食品，并采用有助于控制工厂内交叉污染蔓延的做法。
避免热狗中隐藏的麸质
许多其他热狗品牌也可能提供一些不含麸质但未经认证或明确不含麸质的产品。如果您正在检查标签上的麸质，请在这些词中寻找潜在的隐藏来源：
- 葡萄糖
- 麦芽糊精
- 改性食用淀粉
- 变性淀粉
如果您不确定，您可以直接与该公司联系，也可以放心购买上面列出的品牌之一。
热狗面包和额外的东西
当然，热狗只是大局的一部分。没有面包和一些调味品的热狗是什么？
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无麸质面包
有几个品牌生产无麸质面包，包括以下品牌：
无麸质调味品
由于可能含有麸质添加剂，请务必筛选您添加的任何产品，例如芥末、番茄酱或调味品。可以安全食用的产品包括：
享受你的烧烤
随着人们对乳糜泻的认识不断提高，公司已经通过为有食物过敏原问题的人提供安全的食品来做出回应。结果是您下次准备做饭时有多种选择。
