自制奶酪

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自制奶酪蘸酱





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这是一个非常有趣的项目,可以在家里和孩子们一起做,而且很好吃!你可以用饼干刀把它们做成你喜欢的任何形状。非常适合装在午餐袋中!

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自制奶酪蘸酱 4.5投票评论食谱

自制奶酪

准备时间10 分钟 烹饪时间十五 分钟 小时 30 分钟 总时间25 分钟 份量6 作者 冬青尼尔森 这是一个非常有趣的项目,可以在家里和孩子们一起做,而且很好吃!你可以用饼干刀把它们做成你喜欢的任何形状。非常适合装在午餐袋中!

原料

  • 8 盎司 锋利的切达干酪 切碎的
  • 汤匙 黄油 冷的,切成小块
  • 3 汤匙 缩短
  • 茶匙 粗盐 或海盐
  • 杯子 面粉
  • 汤匙 冰冷的水
  • 茶匙 辣椒

指示

  • 用中号搅拌机混合奶酪、黄油、起酥油和盐。加入面粉和辣椒粉,低速搅拌(面团会变干)。慢慢加入水,直到面团形成一个球(你不想让它变湿)。用保鲜膜包裹并冷藏至少1小时。
  • 将烤箱预热至 375°F,并在烤盘上铺上 羊皮纸 .
  • 在撒了面粉的表面上,将面团擀成薄方形(小于⅛')。用糕点轮,切成 1' 的正方形,然后用叉子或牙签在每个正方形的中心戳一个洞。
  • 烘烤 12-15 分钟或直到边缘呈浅棕色。转移到冷却架上冷却。

营养信息

卡路里:299,碳水化合物:16G,蛋白质:十一G,胖的:二十G,饱和脂肪:十一G,胆固醇:49毫克,钠:656毫克,钾:59毫克,维生素A:495IU,钙:276毫克,铁:1.2毫克

(提供的营养信息是估计值,会因烹饪方法和所用原料品牌而异。)

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