棕色黄油是制作任何食谱味道的简单方法 富贵颓废 ！
学习如何制作棕色黄油很容易，并且会产生令人难以置信的味道。它可以添加到任何东西 清蒸蔬菜 意大利面甚至 饼干 以增加风味。
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什么是棕色黄油？
棕色黄油是一种加热黄油并让乳固体分离并变成金黄色的简单技术。一旦它变成金色，固体就会被滤出，剩下的液体就是棕色的黄油。
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它将具有可爱的金色和坚果的香气和风味。
棕色黄油中只有一种成分，但它的烤面包和黄油味是明白无误的！
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如何制作棕色黄油
制作这一种配料酱非常容易，但确实需要一点耐心！
- 在平底锅中用中火加热无盐黄油，直到黄油融化（ 根据下面的可打印配方 ）。
- 一边搅拌一边继续烹饪，直到固体分离，黄油开始变成金黄色。
- 一旦它变成褐色，迅速将黄油从热源中取出并滤入碗罐中
棕色黄油有什么用途？
棕色黄油有一种温和的坚果味，几乎可以搭配肉类、蔬菜、 意大利面 ，甚至烘焙食品之类的 香蕉面包 ！这很容易制作，所以用棕色黄油探索吧！把它倒在蒸花椰菜头上很美味，甚至可以蘸一下 牛排咬 或者 扇贝 .
棕色黄油小贴士
- 为了更快更均匀地融化，在烹饪前将黄油切成小块。
- 不断搅拌可以防止棕色黄油燃烧，这很容易发生。刚开始变成金黄色时就从火上移开，因为一旦移开它会继续烹饪。
- 如果棕色黄油看起来有点结块，将其倒入过滤器或几层粗棉布中，直到混合物变得光滑。
- 棕色黄油也可以在冰块托盘中冷冻，然后冰块可以存放在拉链袋中，然后在需要快速简便的酱汁时弹出！
5从5投票评论食谱 如何制作棕色黄油
烹饪时间十五 分钟 总时间十五 分钟 份量8 汤匙 作者 冬青尼尔森 棕色黄油很容易制作，而且只使用一种简单的成分！原料
- ▢½ 杯子 无盐黄油 切成方块
指示
- 在平底锅或平底锅中用中火加热黄油。
- 继续搅拌，直到黄油变成浅棕色并带有坚果香味。
- 立即从火上移开（这样它就不会燃烧）并滤入碗中。丢弃过滤器中的固体。
- 存放在冰箱中长达两周。
食谱笔记
- 为了更快更均匀地融化，在烹饪前将黄油切成小块。
- 不断搅拌可以防止棕色黄油燃烧，这很容易发生。刚开始变成金黄色时就从火上移开，因为一旦移开它会继续烹饪。
- 如果棕色黄油看起来有点结块，将其倒入过滤器或几层粗棉布中，直到混合物变得光滑。
- 棕色黄油也可以在冰块托盘中冷冻，然后冰块可以存放在拉链袋中，然后在需要快速简便的酱汁时弹出！
营养信息
服务：一汤匙,卡路里：102,碳水化合物：一G,蛋白质：一G,胖的：12G,饱和脂肪：7G,反式脂肪：一G,胆固醇：31毫克,钠：二毫克,钾：3毫克,糖：一G,维生素A：355IU,钙：3毫克,铁：一毫克（所提供的营养信息为估计值，会因烹饪方法和所用原料品牌而异。）
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