西兰花饭是一道美味的配菜,是普通白米饭的美味变化。
充满了西兰花的所有优点和大量的奶酪风味。这锅奇迹是您最喜欢的猪排或猪排旁边的绝佳配菜 肉饼 !
简单的一面
- 当您的主菜准备好时,这道菜就会从一锅送到餐桌上。
- 它是一道很棒的配菜,但也可以作为主菜。
- 西兰花总是可用的、价格实惠且用途广泛。
- 我们喜欢切达干酪和帕尔玛干酪,但也可以添加您自己喜欢的奶酪。
原料
米 长粒白米是在调味肉汤中煮熟的。如果需要,可以将白米换成糙米或野生米混合物。烹饪时间和液体可能需要调整。
西兰花 新鲜的西兰花被切成小块,并在烹饪结束时添加,这样它就不会变成糊状。冷冻西兰花可以解冻并代替新鲜西兰花添加。
奶酪 我们使用切达干酪和帕尔马干酪(加上一点奶油)。结果是一道大家都喜欢的丰富可口的菜肴!
变化
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- 对于不同的口味,可以将淡奶油换成一罐奶油蘑菇汤并添加炒蘑菇,或奶油鸡汤并添加煮熟的鸡肉丝或切丁。
- 这是添加火鸡、牛肉、香肠或火腿等剩菜的绝佳食谱。连培根都可以加!
- 为了获得额外的纤维和轻微的坚果味,请使用糙米代替白米(需要调整烹饪时间和液体比例)
- 为了获得美味的配料,可以在上面撒上切达干酪,盖上盖子或烤几分钟。
- 添加一个鸡蛋,将其放入松饼罐中,制作迷你焗饭。
如何制作西兰花饭
西兰花饭超级容易做!只需几个简单的步骤,就可以上桌了!
- 用黄油炒洋葱 按照下面的食谱 。
- 加入米饭、肉汤和大蒜,煮沸,然后小火煮。最后 5 分钟将西兰花加入米饭中。
- 从火上移开并拌入奶酪和奶油。
调味并享用!
速溶锅西兰花饭
- 将速溶锅放入黄油中炒洋葱,直至洋葱变软。加入米饭、肉汤和大蒜粉。
- 高火煮 10 分钟,然后快速释放。
- 搅拌,然后加入西兰花和奶油。盖上盖子,让西兰花蒸 20 分钟。
- 取下盖子,拌入奶酪,立即食用。
剩菜
- 将西兰花米放入密封容器中,并在冰箱中保存最多 4 天。冷食后舀入包裹中作为工作日午餐或在微波炉中重新加热。
- 将西兰花米饭放入拉链袋(单份为夸脱大小的袋子)中冷冻,贴上日期标签,并冷冻最多 6 周。
最好的西兰花配菜
- 帕尔玛干酪烤西兰花 – 又嫩又脆
- 西兰花沙拉——简单的经典
- 西兰花砂锅饭——从头开始
- 西兰花切达干酪汤——超级奶油味
- 西兰花意大利面沙拉——完美的聚餐
- 速食西兰花和奶酪——15 分钟内准备好
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