清洁烤架炉排可能不是您夏季日程中最令人兴奋的活动，但如果您计划在户外做饭，这是一项需要完成的任务。以下是您可以使用的三种技术。
清洁格栅的三种方法
与大多数需要清洁的物品一样，烧烤炉格栅可以使用多种不同的方法进行清洁。广义地说，这些方法是烧、刷和浸泡。
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一、燃烧方法
通过燃烧来清洁烤架炉排并不意味着将它们点燃。这只是意味着将它们加热到高温，以便任何剩余的食物或油脂都可以轻松煮熟。有两种方法可以做到这一点。一种是用铝箔覆盖炉排顶部，将烤架调高，然后盖上盖子。让它保持 15 分钟。然后打开它，用你的烤架刷刷掉现在存在的白灰。
第二种方法是将您的炉排放入自清洁烤箱中并运行它们进行清洁过程。小心使用这个，因为它最终可能会使您的炉排变色。如果您不介意它们是什么颜色，这是一种简单的使用方法。
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2、浸泡法
在开始这项清洁任务之前，请确保烤架冷却。这意味着你至少有一个小时没有用它做饭，也没有在烈日下敞开着。否则你肯定会烧伤自己。准备就绪后，请使用以下步骤：
- 用热水和四分之一杯你用来洗水槽里的盘子的洗洁精装满一个大桶（一个足够容纳炉排的桶）。
- 搅拌四分之一杯小苏打，直到你的桶里有一个很好的泡沫。
- 将炉排放入桶中，让它们浸泡一个小时。
- 用钢丝绒垫擦洗它们以去除任何残留的碎屑。
- 用花园软管冲洗格栅。
如果格栅足够小，您也可以将它们浸泡在厨房水槽中。这将使漂洗和清理更容易一些。
另一种浸泡方法是将一杯氨水倒在炉排上，然后让它们在塑料垃圾袋中放置 12 小时。如果你使用这个，冲洗干净非常重要，因为氨味会渗入你的食物中。
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3.刷法
刷牙方法是一种快速解决方法，每次使用烤架后都应该这样做。最好在烤架仍然很热时这样做。请注意不要用手触摸炉排。
- 站在烤架前，将烤架的头部放在 烤架刷 在它的上面。
- 从左侧顶部开始，沿格栅上的电线方向移动刷子。
- 继续以这种方式刷牙，直到清洁了整个烤架。
- 在垃圾袋上晃动刷子以清除其中的任何碎屑。
下次使用时，掉入烤架的碎片应该会烧掉。
烤架维护提示
为了保护您的烤架尽量不要在烤架上放任何无机物，例如塑料或泡沫聚苯乙烯。一旦您的炉排上有这种材料，就很难将其取下，并且会释放出潜在的有毒烟雾。这通常不是问题，除非您在做饭时有无人看管的儿童或大量酒精。
