这 鸡肉帕尔马干酪 食谱（又名鸡肉帕尔马干酪）是家庭的最爱！嫩煎鸡胸肉淋上番茄酱和奶酪，烤至金黄起泡。
看起来你在厨房里呆了几个小时，但这个帕尔马鸡肉食谱很容易与你可能已经在储藏室里有的配料搭配在一起……一直到 意大利西红柿酱 ！
远方给他的情诗
将鸡肉帕尔姆放在意大利面上， 鸡蛋面 或者 土豆泥 完美的周末晚餐。
自制帕尔马鸡肉
帕尔马鸡肉被认为起源于 茄子帕尔马干酪 ，传统的意大利食谱！传统上，鸡肉帕尔姆是一种炸面包屑的鸡胸肉，上面放着马力拉酱和融化的奶酪。它是一顿美味的周日晚餐，最棒的是它在 30 分钟内就做好了！
虽然这道菜通常是油炸的，但这个版本是用面包屑和锅煎，只用一点油，然后淋上番茄酱和奶酪。鸡肉在烤箱中烘烤完毕。
如何做鸡肉帕尔马干酪
鸡肉帕尔马干酪从香脆的面包鸡肉开始，味道和质地都很美味！
- 用肉槌或擀面杖将鸡肉捣碎至 1/2 英寸，以确保烹饪均匀。
- 如果鸡胸肉特别大，你可以在裹面包屑之前把它们切成两半。
- 在浸入打好的鸡蛋之前拍干，然后浸入面包屑/帕尔马干酪混合物中。
- 将面包屑压在鸡肉上以帮助其粘附。
用少许油将鸡胸肉煎成棕色，每边几分钟（不需要煮透，它会在烤箱里烤）。放入砂锅菜中，在上面放上马力拉酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。不要吝啬奶酪，粘稠的奶酪真的是最好的帕尔马鸡肉！
点亮它
为了让这个烤鸡肉帕尔马干酪食谱更健康，有几个选择。为了减少卡路里和碳水化合物，你可以跳过面包屑（就像我在我的 帕尔马鸡肉箔包 ) 并使用 烤箱烤鸡胸肉 （或者如果你是低碳水化合物，你也可以用杏仁粉和帕尔马干酪的混合物）！
搭配西葫芦面或 意大利面南瓜 代替意大利面。
帕尔马鸡肉配什么
无论您是否在意大利面上提供鸡肉帕尔姆食谱，它本身都是一顿完整的饭。
我们通常添加一个 凯撒沙拉 ，或的一侧 烤甘蓝 当然还有晚餐卷 自制大蒜黄油 ！
或者，换个角度，提供鸡肉帕尔马汉堡风格，为经典带来有趣的转折！
帕尔马鸡肉可以冷冻吗？
是的，鸡肉帕尔马干酪一旦煮熟就可以冷冻。
请记住，虽然鸡肉冷冻后可能不那么脆，但它仍然绝对美味！
密封在冷冻安全食品储存容器或夸脱大小的冷冻袋中。不要忘记标注内容、日期，如果需要，还可以提供简短的再加热说明！即时进入！
当一个男人远远地盯着你看的时候
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4.96从183投票评论食谱 易鸡肉帕尔马干酪
准备时间10 分钟 烹饪时间25 分钟 总时间30 分钟 份量4 份量 作者 冬青尼尔森 这个简单的烤鸡肉帕尔马干酪食谱肯定会很快成为家庭的最爱！与一些鸡蛋面或土豆泥一起享用完美的周末晚餐。原料
- ▢4 鸡胸肉两半 去皮去骨
- ▢½ 杯子 面粉
- ▢二 蛋
- ▢23 杯子 Panko面包屑
- ▢23 杯子 意大利调味面包屑
- ▢⅓ 杯子 帕尔马干酪 磨碎的
- ▢二 汤匙 香菜
- ▢4 汤匙 油 或根据需要
- ▢24 盎司 意大利西红柿酱 自制或震动
- ▢一 杯子 莫扎里拉奶酪 切碎的
- ▢¼ 杯子 帕尔马干酪 切碎的
- ▢罗勒和欧芹 新鲜，切碎
指示
- 将烤箱预热至 425°F。
- 将面粉放入浅盘中。把鸡蛋放在第二个盘子里（用叉子敲打）。
- 将 Panko、意大利面包屑、磨碎的帕尔马干酪、2 汤匙新鲜欧芹、盐和胡椒混合在第三个浅盘中。
- 将鸡胸肉捣成 ½' 厚（如果它们很大，你可以将它们切成两半）。
- 将鸡肉浸入面粉中并摇匀以去除多余的。将鸡肉浸入打好的鸡蛋中，然后浸入面包屑混合物中（按以粘附）。
- 在一个大平底锅中预热油。每边都是棕色的鸡肉，每边大约 4 分钟或直到金黄（它不需要煮透，因为它会继续在烤箱里煮）。
- 将 1.5 杯马力拉酱放在 9x13 盘子的底部。加入棕色鸡肉。在每一块上面放几汤匙马力拉酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
- 烘烤 20-25 分钟或直到金黄起泡，鸡肉达到 165°F。撒上新鲜香草，搭配意大利面食用。
营养信息
卡路里：458,碳水化合物：23G,蛋白质：42G,胖的：21G,饱和脂肪：3G,胆固醇：125毫克,钠：1508毫克,钾：1064毫克,纤维：3G,糖：8G,维生素A：1215IU,维生素C：15.9毫克,钙：449毫克,铁：3.5毫克（提供的营养信息是估计值，会因烹饪方法和所用原料品牌而异。）
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