根据 美国国立卫生研究院 (NIH)，任何饮料中的一份酒精都是 0.6 液体盎司或 14 克纯酒精，这只是未经任何稀释的乙醇。由于不同类型的葡萄酒具有不同的酒精度数 (ABV)，因此标准的 750 毫升瓶装可提供一系列酒精度数。
基于体积酒精 (ABV) 计算
一般来说，葡萄酒的 ABV 含量从极低酒精度葡萄酒的 5.5% 到加强型葡萄酒的 20% ABV 不等。因此，如果葡萄酒的 ABV 为 15%，则在 750 毫升中，112.5 毫升是纯酒精。做一些数学计算，这意味着整瓶葡萄酒中约有 3.8 盎司是纯酒精，因此根据 NIH 设定的标准，一瓶 750 毫升 15% ABV 的酒精含量为 6.333（6 1/3）份。
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下表推断了 750 毫升瓶子的各种 ABV 的酒精含量，然后还计算了其他瓶子尺寸。最后，该图表会告诉您一份份量有多少盎司，以便为该百分比的葡萄酒提供一份酒精。各种葡萄酒类型的平均 ABV 取自 葡萄酒的愚蠢 .你的酒瓶标签会告诉你它的酒精度数。
| 酒精度数 | 例子 | 375 毫升（分装或半份） | 750 毫升份量 | 1.5L（大瓶）份量 | 每份葡萄酒盎司 |
| 5.5% 至 7.5% | Moscato d'Asti, Brachetto d'Aqui | 1.2 至 1.6 份 | 2.3 至 3.2 份 | 4.6 至 6.4 份 | 8 到 11 盎司 |
| 8% 至 9.5% | 雷司令、白阿尔萨斯、麝香葡萄 | 1.7 至 2 份 | 3.4 至 4 份 | 6.8 至 8 份 | 6.3 到 7.5 盎司 |
| 10% 至 11.5% | 兰布鲁斯科、索阿维、灰比诺 | 2.1 至 2.4 份 | 4.2 至 4.8 份 | 8.4 至 9.6 份 | 2.6 到 3.1 盎司 |
| 12% 至 13.5% | 波尔多、勃艮第、香槟、罗纳混酿、内比奥罗、桑娇维塞、玫瑰 | 2.6 至 2.9 份 | 5.1 至 5.7 份 | 10.2 至 11.4 份 | 2.2 到 2.5 盎司 |
| 14% 至 15% | 赤霞珠、梅洛、黑比诺、霞多丽、仙粉黛、歌海娜、 | 2.5 至 3.2 份 | 5.9 至 6.3 份 | 11.8 至 12.6 份 | 2 到 2.1 盎司 |
| 15.5% 至 20% | 设拉子、晚收甜酒、强化葡萄酒、苦艾酒 | 3.3 至 4.3 份 | 6.6 至 8.5 份 | 13.2 至 17 份 | 1.5 到 1.9 盎司 |
您会注意到，随着葡萄酒酒精含量的增加，以盎司为单位的总份量会变小，以保持每份 0.6 盎司的酒精含量。
其他瓶子尺寸
还有其他不太常见的瓶子尺寸。然而，一般来说，这些只是 750 mL 瓶子的倍数。例如，双大酒瓶容量为 3L，基本上是大酒瓶中的份数加倍。
做数学
如果您知道自己的 ABV，则可以自己进行数学计算。进行计算需要了解的一些事项包括：
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- 750 毫升等于 25.36 盎司。
- 一份酒精是 0.6 盎司。
计算 750mL 瓶中的 ABV
以下是 750 毫升（标准）瓶葡萄酒的计算方法。
（25.36 盎司 x ABV 百分比）/.6 = 整瓶酒精的总份数
计算份量
要计算份量，请将 25.36 盎司除以份数……因此，对于 ABV 为 5.5% 的 750 毫升瓶子，您可以将 25.36（750 毫升瓶子中的盎司数）除以 2.3 份（份数）整个瓶子里的酒精）。对于不涉及数学的更快方法，只需查看表格，了解您的酒瓶中 ABV 范围的份量和大小，然后大致确定。
一系列的可能性
葡萄酒的 ABV 范围很广，这意味着如果您严格关注酒精的份量，您可以饮用大约 1.5 盎司到 11 盎司以上的酒精，并且酒精含量相同。但是，使用上面的图表，更容易跟踪。
