橙色肉桂卷{清淡蓬松}

这些轻盈蓬松的橙色肉桂卷是今年与家人一起庆祝节日的完美方式。一个轻盈蓬松的自制橙色肉桂卷，涂上一层令人惊叹的橙色釉料。

盘子上的磨砂橙色肉桂卷

从我记事起，在感恩节和圣诞节早上都吃肉桂卷作为早餐是一种传统。不仅仅是肉桂卷，最好的肉桂卷 .

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我们说的是带有奶油黄油釉的超轻蓬松面包。太奇妙了！！！你可以用同一个面团做新月形的晚餐卷。带有标题的橙色肉桂卷

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一个很好的补充

小时候，我讨厌任何糕点橘子或者柠檬但作为一个成年人，我决定再给他们一次机会，即使是在我已经很棒的肉桂卷里……我喜欢它！

为了把我心爱的肉桂卷变成橙色肉桂卷，我只是做了一些小的改动/添加。我在面团和釉料中加入了橙汁和果酱。如此清爽可口！我喜欢突然冒出来的橘子皮的小斑点。

是的，自制肉桂卷需要时间，主要是等它起来，但至少用这个橙色肉桂卷食谱，你可以在前一天晚上把一半做好，然后把面团放在冰箱里过夜。

然后第二天早上你把它滚出来，切它，让它在烹饪前最后一次上升。对于圣诞节的早晨来说，这真是太完美了，因为你在孩子们下来的 15 分钟前醒来，让他们滚出来，然后在你打开礼物的时候站起来。然后把它们放进烤箱，10分钟后你就准备好了早餐！

它们非常好，就像额外的奖励礼物！

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这些橙色肉桂卷柔软、蓬松、美味，一年中的任何时候都将成为您家早餐时间的主食！快乐烘焙！

5来自 1 票食谱

准备时间二小时二十分钟烹饪时间10 分钟总时间二小时 30 分钟份量12 劳斯莱斯作者梅兰妮这些轻盈蓬松的橙色肉桂卷是今年与家人一起庆祝节日的完美方式。一个轻盈蓬松的自制橙色肉桂卷，涂上一层令人惊叹的橙色釉料。

在一个大碗里，将酵母与 1 汤匙糖和水混合，让它开始起泡。加入橙汁和融化的黄油（但不超过 115）。
加入 ½ 杯糖、打好的鸡蛋和橙皮屑搅拌。加入2杯面粉和盐，搅拌均匀。
改用木勺，加入 2 ¼ 杯面粉搅拌至完全混合（面团仍然有点粘）。根据需要用橡皮刮刀刮掉碗的侧面和底部。
混合后，用盖子或保鲜膜盖住碗，让它发酵至两倍大（约 2 小时）。把面团打下来，然后继续下一步，把它擀开或盖上盖子，放在冰箱里以备后用（在冰箱里最多可以保存 4 天）。

润滑 1 个大烤盘（17 英寸 x 10 英寸）并放在一边。
使用 ¼ 杯剩余的面粉将面团擀开。用面粉除尘工作表面。将面团放在撒了面粉的表面上，并在面团上撒上足够的灰尘，这样面团就不会粘在擀面杖上。滚成一个约⅓英寸厚的矩形（确保在滚出时下面还有足够的面粉）。
把糖和肉桂混合在一个碗里。在面团上刷上融化的黄油，撒上肉桂糖。将面团从长端滚动到长端。接缝朝下，用双色线切割面团——将线放在面团下方，将两端放在顶部，交叉，然后拉切。
放在抹了油的饼干纸上（每张 12 个），发酵 2 小时。
将烤箱预热至 400°F，烤架位于烤箱中间。一次烤一个平底锅 10 分钟，直到变成浅棕色。（如果您的烤箱加热不均匀，您可能需要在中途轻轻转动平底锅。）
一旦肉桂卷出来，制作釉料并倒在上面。