比萨酿蘑菇

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我喜欢酿蘑菇……任何一种。奶油乳酪， 奶酪和培根 ， 螃蟹， 芝士汉堡塞 甚至一个 简单的酱汁 ......不管你在里面放了什么，它总是我最先吃的开胃菜！当然，这些比萨酿蘑菇是我的首选！

蘑菇有如此浓郁的泥土味，而且很容易做馅。我喜欢洗蘑菇并拔出茎，然后我用 番茄/草莓洞 使洞更大一点（你好！......更多填充！）。我并不总是使用茎，但这个食谱要求将茎切碎并用少许大蒜烹制以增加风味！天然低碳水化合物，味道浓郁，这是每个人都同意的开胃菜！

这个食谱你需要的东西

番茄去核机 * 高品质比萨酱 *新鲜蘑菇*

一些使这些额外美味的东西是使用优质的比萨酱，并在烹饪后加入切碎的新鲜罗勒。如果您有当地的意大利市场，请寻求有关美味比萨酱的建议！当然，新鲜的罗勒太棒了，让每样东西的味道都难以置信！

比萨酿蘑菇

原料

• ▢24 蘑菇
• ▢一 丁香 大蒜
• ▢二 茶匙 橄榄油
• ▢一 能够 披萨酱
• ▢莫扎里拉奶酪
• ▢迷你意大利辣香肠 或你最喜欢的配料
• ▢罗勒服务

指示

• 将烤箱预热至 375°F。
• 香菇清洗干净，去掉茎。用小勺子舀出蘑菇的内部，留出足够的空间来填充。
• 将蘑菇茎切碎。在平底锅中加入橄榄油、大蒜和切碎的蘑菇茎，中火加热。煮5分钟稍微冷却。
• 把蘑菇茎塞进蘑菇帽里。在每个上面放 1 汤匙比萨酱、1 汤匙奶酪和 3 个迷你意大利辣香肠。
• 烘烤 18-20 分钟或直到蘑菇煮熟，奶酪变成褐色并起泡。
• 上菜前稍微冷却。

营养信息

（提供的营养信息是估计值，会因烹饪方法和所用原料品牌而异。）

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