保留一个模仿星巴克的水罐 香草甜奶油冷萃 食谱放在冰箱里,随时复习!
跳过排队和高昂的价格标签;这款奶油冷萃咖啡很容易在家制作,价格不到一半,而且只有五种成分!
酿造至完美!
这种山寨星巴克饮料是我们最喜欢的咖啡饮料之一!
- 掀起这个 甜美清爽 一天中的任何时间都可以喝咖啡来补充咖啡因!
- 炎热的夏日最适合,香草甜奶油冷萃咖啡是冰咖啡,冰凉清爽!
- 将一勺香草味蛋白粉(或奇亚籽)与乳制品和香草混合,以补充营养。
- 对于不含乳制品的饮料,用燕麦奶代替牛奶和奶油(它的稠度最接近)。
- 使用您最喜欢的无糖甜味剂或柠檬、橙子或椰子等提取物,可以非常轻松地定制简单糖浆。
- 在您的饮料中加入香草甜奶油冷泡沫。将一部分牛奶和奶油放入小型搅拌机中,用搅拌机搅拌 浸没 搅拌机 ,或与 奶泡器 。
- 将咖啡渣和水冷却 12 小时。
- 准备香草糖浆 (根据下面的食谱) 并将其添加到牛奶和奶油中。
- 将冷萃咖啡、水和香草甜奶油倒入装满冰块的罐子中。
香草甜奶油冷萃咖啡的成分
咖啡 - 这个食谱使用 冷萃咖啡 ,你可以购买,但建造一个家很容易。将粗磨咖啡浸泡在冷水中可以消除咖啡的酸味和苦味。
奶制品 - 一半浓奶油和一半牛奶使这种饮料变得美味且具有奶油味,这是大多数咖啡店使用的。如果您愿意,可以多用或少用。
自制香草糖浆 – 将糖浆加倍,因为它非常适合为冰茶、柠檬水和鸡尾酒增甜!
变化
专家提示: 将冷萃咖啡放入冰块托盘中冷冻,然后取出一两杯以冷却热咖啡或为冷饮添加额外的咖啡因。
如何制作香草甜奶油冷萃咖啡
上面放上生奶油或泡沫(参见变化)。
储存冷萃咖啡
将冷泡咖啡放入冰箱的密封容器中最多可保存 7 天,但最好在前 5 天内饮用。
使用前快速搅拌。如果您单独饮用冷萃咖啡,请用冷水按 1:1 的比例稀释。
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