16 种流行的威士忌饮品

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威士忌酸

许多人喜欢威士忌鸡尾酒。有许多威士忌的风格(或者威士忌,如果你在苏格兰或加拿大),每一种都为混合饮料增添了自己独特的味道。威士忌可以与许多混合器很好地混合,因此许多流行的鸡尾酒都是用威士忌制成的。





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1. 威士忌酸

酸酒是最古老的鸡尾酒类型之一,它包含等量的酸甜和两部分烈酒(在这种情况下,威士忌)。酸甜的威士忌是威士忌、柠檬汁和糖浆之间的完美平衡。威士忌酸酒自 1800 年代后期就已出现,人们享受酸甜平衡与浓郁威士忌的乐趣。使用您在此处选择的任何威士忌,但搭配黑麦和柔滑的加拿大威士忌都不错。

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原料

  • 1½ 盎司威士忌
  • ¾盎司鲜榨柠檬汁
  • ¾盎司简单糖浆
  • 1颗黑樱桃

指示

  1. 在鸡尾酒调酒器中,混合威士忌、柠檬汁和简单糖浆。
  2. 加入冰块并摇晃。
  3. 倒入装满冰块的岩石玻璃杯中。
  4. 用樱桃装饰。

2. 萨泽拉克

Sazerac 在新奥尔良创建,具有很好的甜味,由苦味、柠檬、简单糖浆和草本利口酒平衡。所有不同的口味创造了一个可爱的平衡和一个不错的甜味。人们喜欢将草药和柑橘风味与温暖的黑麦或波旁威士忌相结合。



萨泽拉克鸡尾酒

3. 爱尔兰咖啡

爱尔兰咖啡是一种很棒的热饮,冷饮时特别受欢迎冬日.红糖糖浆和不加糖的重奶油与咖啡和爱尔兰威士忌混合,使饮料具有温暖的味道爱尔兰奶油利口酒配咖啡。

爱尔兰咖啡

原料

  • 1½ 盎司爱尔兰威士忌
  • 1盎司红糖单糖浆(等份红糖和水煮至糖溶解)
  • 4盎司现煮热咖啡
  • ¼杯重奶油(不加糖),轻轻搅打

指示

  1. 在咖啡杯中,混合威士忌和红糖糖浆。搅拌。
  2. 加入咖啡并搅拌。
  3. 在上面涂上奶油。

4. 汤姆和杰瑞

汤姆和杰瑞是另一种热威士忌饮料,尝起来像奶油、温暖、醉蛋酒.其奶油般的甜味使其成为一种非常受欢迎的鸡尾酒,尤其是在冬天。您可以制作自己的汤姆和杰瑞面糊,或在商店购买预制混合物。



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汤姆和杰瑞

原料

  • 6个鸡蛋,分开
  • 2¼ 杯糖,分开
  • 1茶匙香草
  • 1杯牛奶
  • 威士忌或波旁威士忌
  • 新鲜磨碎的肉豆蔻

指示

  1. 在一个大碗里,打蛋清直到它们形成坚硬的山峰。加入½杯糖。
  2. 在另一个碗里,把蛋黄搅拌在一起。把它们折叠成蛋清。
  3. 加入剩余的 ¾ 杯糖和香草。
  4. 冷藏,盖上盖子,直到您准备好制作饮料。它将持续长达一周。
  5. 要制作饮料,请将一杯牛奶加热至温热。将其放入杯子中,加入 1¾ 盎司威士忌或波旁威士忌和三汤匙冷藏混合物。
  6. 在每种饮料上放上新鲜磨碎的肉豆蔻。

5. 老式

这老式的鸡尾酒有糖、少许水、苦味酒和威士忌,配以橙子和樱桃作装饰。通常,波旁威士忌、田纳西威士忌或黑麦等烈性威士忌在老式鸡尾酒中效果很好。方糖的甜味与波旁威士忌完美地融合在一起,而装饰中的一丝橙子在威士忌中散发出柑橘味。人们非常喜欢这种在 60 年代流行并且从未过时的饮料中的口味平衡。

在岩石玻璃的古板的鸡尾酒

6. 曼哈顿

曼哈顿鸡尾酒以精致而著称,因此许多人喜欢喝它们,因为它们与马提尼酒具有相同的声望。曼哈顿人从甜蜜中散发出淡淡的甜蜜苦艾酒,带着好威士忌的温暖味道和少许苦药类,浓生啤酒.黑麦威士忌是曼哈顿的传统选择,但您也可以尝试波旁威士忌或加拿大威士忌。

曼哈顿鸡尾酒

原料

  • 碎冰
  • 1盎司甜苦艾酒
  • 2½ 盎司黑麦威士忌
  • 2 破折号 Angostura 苦味酒
  • 1颗黑樱桃

指示

  1. 冷却鸡尾酒杯。
  2. 用冰填充混合杯。加入苦艾酒、威士忌和苦味酒。搅拌。
  3. 滤入冰过的鸡尾酒杯中。用樱桃装饰。

7.罗伯罗伊

早在 1890 年代,Waldorf Astoria 的一位调酒师就创造了 Rob Roy,其中包括苏格兰威士忌。从那时起,这种饮料因其温暖的特性和干燥的味道而一直受到欢迎。如果您喜欢苏格兰威士忌,您一定会喜欢 Rob Roy。



罗伯·罗伊鸡尾酒

8.七与七

这是一种清淡、提神的美国威士忌饮料,由于添加了 7-Up(尽管您可以使用任何其他您想要的柠檬青柠饮料),它的气泡清淡。名称,七和七,指的是 7-Up 和 Seagram 的 7 Crown Whisky(尽管您也可以使用任何光滑的加拿大威士忌),这是它仅有的两种成分。这种饮料清淡清爽的性质,以及制作起来是多么容易,使七和七仍然是一种受欢迎的鸡尾酒。

七与七

原料

  • 碎冰
  • 2 盎司西格拉姆 7 皇冠威士忌
  • 4 盎司 7 件套
  • 柠檬角

指示

  1. 用碎冰装满柯林斯玻璃杯。
  2. 加入威士忌和 7-Up。搅拌。
  3. 用柠檬角装饰。

9. 生锈的指甲

生锈的钉子通常是用混合苏格兰威士忌制成的。但是,如果您愿意,您可以使用单一麦芽苏格兰威士忌。 Drambuie 是一种以苏格兰威士忌为基础的调味酒,所以尝试或多或少地改变生锈的指甲以获得完美的混合。

生锈的指甲鸡尾酒

原料

  • 1 盎司混合苏格兰威士忌
  • 1 盎司 Drambuie
  • 装饰用柠檬楔(可选)

指示

  1. 在混合杯中,加入苏格兰威士忌和 Drambuie。加入冰块并搅拌。
  2. 滤入装有冰块的岩石玻璃杯中。
  3. 用柠檬装饰

10. 薄荷朱利酒

薄荷酒很甜,带有强烈的薄荷味。他们打算加入波旁威士忌,它增加了与甜味和薄荷完美融合的强烈风味。薄荷朱利酒在南方特别受欢迎,它们是肯塔基赛马会的常见饮品。

冰镇薄荷酒

11. 苏格兰威士忌和苏打水

如果您喜欢苏格兰威士忌,但有时喜欢稍微稀释一点,那么经典的苏格兰苏打水就是为您准备的!这最适合混合苏格兰威士忌。

一瓶酒中的碳水化合物
苏格兰威士忌和苏打高球

原料

  • 2 盎司混合苏格兰威士忌
  • 苏打水
  • 柠檬角(可选装饰)

指示

  1. 用冰块装满高球杯。
  2. 加入苏格兰威士忌。
  3. 加入苏打水并搅拌。
  4. 不需要装饰,但如果您愿意,可以用柠檬角装饰。

12. 热托迪

没有什么能让你暖和起来热托迪.这种具有数百年历史的冬季暖酒从英国殖民地传入美国,时至今日仍是一种流行的热鸡尾酒。使用您喜欢的任何类型的威士忌,但混合苏格兰威士忌、黑麦和波旁威士忌都是特别美味的选择。

用热托迪热身

13. 约翰柯林斯

柯林斯酒主要分为三种类型——约翰、汤姆和伏特加。所有这些都属于一种被称为嘶嘶声的鸡尾酒,这是一种基本的酸味鸡尾酒,添加了起泡元素。虽然伏特加柯林斯相对容易弄清楚它包含哪种精神,但约翰柯林斯包含美国威士忌(黑麦或波旁威士忌),而汤姆柯林斯包含杜松子酒。否则,所有三个的配方是相同的。只是它们所蕴含的精神不同。

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约翰柯林斯鸡尾酒

原料

  • 1½ 盎司美国威士忌(波旁威士忌或黑麦)
  • ¾盎司鲜榨柠檬汁
  • ¾ 简单糖浆
  • 4 盎司苏打水
  • 樱桃和橙片装饰

指示

  1. 在鸡尾酒调酒器中,混合威士忌、柠檬汁和简单糖浆。
  2. 加冰并摇匀。
  3. 滤入装满冰块的柯林斯玻璃杯。加入苏打水并搅拌。
  4. 用樱桃和橙片装饰。

14.鲍比伯恩斯鸡尾酒

这种鸡尾酒以诗人罗伯特·伯恩斯的名字命名。这是一种简单的搅拌鸡尾酒——不需要摇酒器。

鲍比烧鸡尾酒

原料

  • 1盎司混合苏格兰威士忌
  • 1盎司甜苦艾酒
  • ½盎司本笃会
  • 装饰用柠檬皮

指示

  1. 冷却鸡尾酒杯。
  2. 在混合杯中,混合苏格兰威士忌、苦艾酒和本尼迪克丁。
  3. 加入冰块并搅拌。
  4. 滤入冰过的鸡尾酒杯中,用柠檬皮装饰。

15. 布朗德比

布朗德比 (Brown Derby) 诞生于 1930 年代好莱坞的魅力时期。它是在旺多姆俱乐部创造的,因为它含有美国本土威士忌波旁威士忌,所以它的起源和美国一样。

棕色德比鸡尾酒配葡萄柚装饰

原料

  • 1½ 盎司波旁威士忌
  • 1盎司鲜榨葡萄柚汁
  • ½ 盎司 蜂蜜糖浆
  • 葡萄柚楔形或果皮装饰用

指示

  1. 冷却鸡尾酒杯。
  2. 在鸡尾酒调酒器中,混合波旁威士忌、葡萄柚汁和蜂蜜糖浆。
  3. 加入冰块并摇晃。
  4. 滤入冰过的鸡尾酒杯中。用葡萄柚皮或楔子装饰。

16. 四骑士

无法决定您喜欢哪种类型的威士忌?这四骑士鸡尾酒你有没有混合过苏格兰威士忌、波旁威士忌和田纳西威士忌。

四骑士鸡尾酒

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威士忌存在于许多混合饮料中。

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混合美味的威士忌鸡尾酒

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