布法罗之翼 是终极的游戏日盛宴。这个食谱制作的烤鸡翅又脆又多汁，它们可以与你吃过的任何水牛翅食谱相媲美！
这些翅膀被烤至酥脆完美，然后拌入水牛酱，成为终极零食。
完美的小吃
烤而不炸： 这些烤鸡翅又香又脆，但它们是用烤箱烤的，而不是油炸的！
虽然我们喜欢风炸翅膀的简单和柔软 慢炖锅翅膀 （如果您需要节省烤箱空间，这是完美的选择），这些翅膀在烤箱中非常脆。
什么是水牛翅膀？ 简而言之，水牛翅是香脆的鸡翅 水牛酱 .自制水牛酱很简单，但是这个烤水牛翅膀的食谱和商店买的一样好。
烤箱脆翅小贴士：
- 轻拍干 用纸巾（湿翅膀蒸而不是脆）
- 轻轻疏通 用一小撮面粉和一小撮发酵粉。翅膀应该涂上一层薄薄的（厚层面粉不会煮熟）
- 稍微冷静一下 让疏浚的翅膀冷却一下
如何制作水牛翅膀
在油炸美味的翅膀时，这些烤箱烤的翅膀酥脆可口，没有油的混乱。要制作完美的水牛热翅，您需要制作 鸡翅尽可能脆 ，将它们倒入水牛酱中，然后将它们放回烤箱进行焦糖化。
如何制作烤水牛翅膀：
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- 将烤箱预热至 425°F。
- 用纸巾拍干翅膀。拌入面粉、发酵粉、盐和胡椒粉。
- 用箔纸把平底锅排成一行，在箔纸上放一张羊皮纸。将翅膀单层放在烤盘上。
- 烤鸡翅 20 分钟，翻面再烤 15 分钟。
- 从烤箱中取出翅膀，将酱汁倒在上面。在羊皮纸上混合（我抓住纸的一角，把翅膀扔过来）直到涂上。从机翼下方滑出羊皮纸。
- 转动烤箱烤，烤鸡翅 10 分钟或直到金黄。
拍干： 用纸巾把鸡翅拍干。疏通： 疏通它们（根据下面的食谱）并让它们坐一会儿。烤： 烤至金黄酥脆。折腾： 拌上水牛酱。吞食： ’纳夫说。
一旦你把鸡翅扔进水牛酱里，你可以把它们端上来，或者把它们放回烤箱再烤 10 分钟。最后用水牛酱烘烤有助于酱汁在鸡翅外侧焦糖化，同时渗入鸡翅。嗯！
当我端上水牛热翅时，我基本上会堆放蓝纹奶酪酱，但你也可以配上它们 牧场 如果你不喜欢蓝纹奶酪酱！
Buffalo Wing 风味小吃
4.79从33投票评论食谱 烤布法罗鸡翅
准备时间5 分钟 烹饪时间四五 分钟 总时间五十 分钟 份量24 翅膀 作者 冬青尼尔森 这些烤水牛翅膀是游戏日的终极盛宴。脆皮鸡翅在烤箱中烘烤，然后加入辣水牛酱。原料
指示
营养信息
服务：一翅膀,卡路里：47,蛋白质：3G,胖的：3G,胆固醇：十五毫克,钠：523毫克,钾：65毫克,维生素A：30IU,维生素C：0.2毫克,钙：17毫克,铁：0.2毫克（提供的营养信息是估计值，会因烹饪方法和所用原料品牌而异。）
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