科布色拉 本身就是一个完整的膳食交易。新鲜的莴苣和蔬菜拌鸡肉、培根、奶酪和 浓郁的香醋 让这道菜成为一个简单的最爱!
大三的 14/16 尺码是多少
像大多数沙拉食谱一样,这道菜很好吃 大蒜面包 !
科布沙拉配料
那么,什么是科布沙拉? 以好莱坞著名的布朗德比餐厅的老板命名,罗伯特霍华德科布声称这道完整的主菜沙拉是餐厅的招牌菜,从那时起它就一直存在。
我用来记住科布沙拉的一个简单技巧是使用首字母缩略词 吃科布 .鸡蛋、鳄梨、番茄、鸡肉、洋葱、培根、蓝纹奶酪!
鸡肉棒子沙拉以烤或 烤鸡胸肉 以及,用于额外的蛋白质提升。您可以热或冷地供应鸡肉。蓝纹奶酪是不是每个人都喜欢的东西之一(我喜欢它),所以它可以换成羊乳酪或切达干酪!
为了额外的紧缩, 在你的科布沙拉上放上葵花籽、杏仁片,甚至一些 自制面包丁 !
如何制作科布沙拉
健康的科布沙拉食谱从最新鲜的食材开始。虽然它不是传统的,但您可以随意添加其他蔬菜,如玉米、黄瓜片,甚至黑橄榄!
做科布沙拉:
- 用盐和胡椒(和你最喜欢的鸡肉调味料)给鸡胸肉调味。
- 将 8 杯生菜洗净切碎。
- 将剩余的原料去皮、切碎并切片。
- 把所有的东西都放在生菜上,然后把鳄梨片放在上面。撒上蓝纹奶酪碎。
用您选择的调料淋上这道美味的沙拉,立即上菜!
科布沙拉配什么调味品
传统上,科布沙拉酱是一种明亮而浓郁的香醋。基本的红酒或 醋辣酱 与培根和蓝纹奶酪的浓郁风味相得益彰。
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制作自己的基本香醋: 将 1/4 杯苹果醋和 1/2 杯油搅拌在一起(或加入您自己喜欢的醋;香脂、红酒、苹果酒或雪利酒)。添加一点第戎或蜂蜜(或两者)作为乳化剂,以防止敷料分离。
加入您喜欢的任何调味料,制作您自己的招牌调料,搭配您的定制沙拉!
更喜欢的沙拉
5从4投票评论食谱科布色拉
准备时间25 分钟 烹饪时间0 分钟 总时间25 分钟 份量4 份量 作者 冬青尼尔森 一年中任何时候最喜欢的新鲜沙拉,配鸡肉、培根、奶酪和煮鸡蛋!原料
- ▢8 杯子 生菜 洗净切碎
- ▢4 完全煮熟的蛋 去皮切碎
- ▢一 牛油果 进站
- ▢一 杯子 樱桃西红柿 减半
- ▢二 杯子 煮熟的鸡 切碎的
- ▢½ 杯子 红葱头 切片
- ▢6 切片 熏肉 煮熟碎
- ▢4 盎司 蓝乳酪
敷料
- ▢¼ 杯子 苹果醋 或者你最喜欢的醋
- ▢一 汤匙 蜂蜜 或品尝
- ▢二 汤匙 第戎芥末
- ▢¼ 茶匙 蒜粉
- ▢½ 杯子 植物油
- ▢盐和胡椒调味
指示
- 将所有调味料混合在一个带盖子的小罐子里。充分摇匀并冷藏。
- 把生菜放在一个大沙拉碗的底部。顶部有剩余的成分。
- 淋上调料,立即上菜。
食谱笔记
如果你更喜欢这个食谱中的热鸡胸肉,你需要 3 个调味鸡胸肉 烘烤的 或者 烤 .营养信息
卡路里:686,碳水化合物:17G,蛋白质:二十G,胖的:62G,饱和脂肪:35G,胆固醇:230毫克,钠:778毫克,钾:808毫克,纤维:6G,糖:8G,维生素A:8920IU,维生素C:18.7毫克,钙:225毫克,铁:2.4毫克(提供的营养信息是估计值,会因烹饪方法和所用原料品牌而异。)
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