在家里制作鸡尾酒的最简单方法之一是根据您已有的原料制作饮品。从基本成分开始，您可以添加简单的混合器或烈酒来制作各种混合饮料。
苏打水
制作任何饮料的最简单的混合器之一就是将其与苏打水混合。苏打水稀释了烈酒的味道，因此您不会直接饮用，但仍然可以让您享受其独特的风味和香气。
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如何用苏打水制作饮料
- 将 1½ 盎司烈酒加入岩石 或柯林斯玻璃.
- 用冰块装满玻璃杯。
- 加入 3 到 4 盎司苏打水并搅拌。
- 添加柑橘角装饰，如柠檬、酸橙、橙子或葡萄柚
与苏打水混合的烈酒
几乎每一种烈酒都与苏打水混合得很好。一些尝试：
- 各种各样的威士忌（苏格兰威士忌、波旁威士忌、威士忌、黑麦）
- 伏特加酒
- 杜松子酒
- 朗姆酒（清淡、加香料或深色）
- 龙舌兰酒
- 咖啡味利口酒，如甘露
- 苦杏仁
- 尚博尔
- 科涅克白兰地
尾巴
可乐，无论是饮食还是普通，都以与苏打水相同的方式与烈酒混合。
如何制作可乐混合饮料
- 在岩石或柯林斯玻璃杯中加入 1.5 盎司烈酒。
- 用冰块装满玻璃杯。
- 加入 3 到 4 盎司可乐并搅拌。
- 添加橙色轮子、柠檬轮、酸橙轮或樱桃的装饰
与可乐混合的烈酒
- 朗姆酒（淡色、深色或五香）
- 苦杏仁
- 威士忌酒
- 龙舌兰酒
- 伏特加（无味或有味的伏特加，如樱桃、香草或姜）
姜汁汽水或姜汁啤酒
姜汁汽水和姜汁啤酒赋予鸡尾酒辛辣的味道。
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如何制作姜汁汽水或姜汁啤酒鸡尾酒
- 在岩石或柯林斯玻璃杯中加入 1.5 盎司烈酒。
- 用冰块装满玻璃杯。
- 加入 3 到 4 盎司姜汁汽水或姜汁啤酒并搅拌。
- 添加橙子、柠檬或酸橙的装饰物或果皮。
与姜汁汽水或姜汁啤酒混合的烈酒
- 房间（特别是黑朗姆酒）
- 伏特加酒
- 苦杏仁
- 尚博尔
- 威士忌（特别是加拿大威士忌）
- 大玛尼尔
- 咖啡利口酒
- 马利布朗姆酒
- 龙舌兰酒
汤力水
汤力水具有经典的苦味，与烈酒混合得很好。
如何制作滋补水混合饮料
- 在岩石或柯林斯玻璃杯中加入 3 盎司烈酒。
- 用冰块装满玻璃杯。
- 加入 4 盎司汤力水并搅拌。
- 用一块柠檬、酸橙或橙子装饰，在装饰前将果汁挤入饮料中。
与补品混合的烈酒
- 杜松子酒
- 白龙舌兰酒
- 干邑或雅文邑
- 朗姆酒（深色或五香）
- 伏特加酒
柠檬和/或酸橙和糖（酸）
如果您有新鲜的柠檬和酸橙，您可以将它们的汁液与等量的酸橙混合制成自己的酸味混合物简单糖浆.
使酸味的成分
- ¾ 盎司鲜榨柠檬汁、酸橙汁或两者的组合
- ¾ 盎司简单糖浆或其他甜味元素，如石榴糖浆或甜利口酒
- 1½ 盎司烈酒
- ½ 蛋清（可选）
- 冰
- 樱桃和橙片装饰
制作酸味的说明
- 在一个鸡尾酒调酒器，混合柑橘汁、糖浆或甜味元素、烈酒和可选的蛋清。
- 如果使用蛋清，不要加冰摇晃。如果没有，请转到第三步。
- 用冰块装满摇酒器并摇晃。
- 滤入装满冰块的岩石玻璃杯中。
- 用樱桃或橙片装饰。
尝试酸的烈酒
- 威士忌酒
- 龙舌兰酒
- 朗姆酒（所有类型）
- 科涅克白兰地
- 伏特加酒
- 杜松子酒
- 苦杏仁
- 皮斯科
柠檬/酸橙、糖和苏打水或姜汁啤酒（嘶嘶声）
如果您有柠檬和/或酸橙、糖、苏打水或姜汁啤酒，您只需在基本的酸味鸡尾酒中加入苏打水，即可制作出一系列气泡酒。
如何制作汽水鸡尾酒
- 按照上述方法制作酸味，不加蛋清。
- 滤入装有冰块的柯林斯玻璃杯中。
- 加入 3 到 4 盎司苏打水并搅拌。
尝试精神、酸味和苏打水的组合
- 杜松子酒、柠檬酸和苏打水或柠檬酸橙苏打水
- 朗姆酒、酸橙和苏打水、柠檬酸橙苏打水、姜汁汽水或姜汁啤酒
- 伏特加、柠檬和/或酸橙、可乐、苏打水、柠檬酸橙苏打水、姜汁汽水或姜汁啤酒
- 杏仁、柠檬酸和柠檬酸橙苏打水或姜汁汽水
- 龙舌兰酒、酸橙和苏打水或姜汁汽水
- 威士忌、柠檬酸和可乐、柠檬酸橙苏打水、苏打水、姜汁汽水或姜汁啤酒
柠檬/酸橙、糖、苏打水和香草或浆果（粉碎）
您还可以通过采用上述组合并添加混乱的草药、水果或浆果来制作粉碎。
如何制作粉碎鸡尾酒
- 在鸡尾酒调酒器中，将药草叶、浆果或一块水果与 ¾ 盎司的简单糖浆混在一起。
- 加入 ¾ 盎司柠檬汁或酸橙汁和 1½ 盎司烈酒。
- 加冰并摇匀。
- 滤入装满冰块的柯林斯玻璃杯中。
- 加入 3 到 4 盎司苏打水并搅拌。
组合尝试
- 薄荷、酸橙、朗姆酒、苏打水（莫吉托)
- 黑莓、酸橙、伏特加、姜汁啤酒（黑莓莫斯科骡子）
- 薄荷、酸橙、波旁威士忌、苏打水（像朱利酒)
- 橙角、柠檬酸橙、加拿大威士忌、姜汁汽水
干苦艾酒
如果你有干苦艾酒，将其与杜松子酒或伏特加混合制成经典马提尼或伏特加马提尼.
鸡尾酒苦味剂和糖
您可以使用鸡尾酒苦味酒和一块方糖（或 1 茶匙糖）来制作老式鸡尾酒.
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如何制作老式鸡尾酒
- 在岩石玻璃杯中，在方糖上加入 2 滴苦味剂。
- 加一点水，搅拌均匀，溶解糖。
- 加入 3 盎司棕色烈酒和一两个冰块。搅拌。
- 用柑橘皮装饰。
用于老式鸡尾酒的烈酒
- 威士忌或威士忌
- 苏格兰人
- 黑麦
- 波旁酒
- 科涅克白兰地
- 雅文邑
- 黑朗姆酒
果汁
果汁几乎可以与任何烈酒直接混合。将果汁与烈酒混合时，您需要使用鸡尾酒调酒器将酒精和果汁混合。
如何制作果汁混合饮料
- 在鸡尾酒调酒器中，混合 1.5 盎司烈酒和 3 盎司果汁。
- 加冰并摇匀。
- 滤入装满冰块的岩石玻璃杯中。
组合尝试
- 橙汁和伏特加
- 菠萝汁和朗姆酒
- 柠檬水和威士忌或杜松子酒
- 蔓越莓汁和伏特加或朗姆酒
用你拥有的原料制作混合饮料
您无需成为调酒师即可调制美味的鸡尾酒。理解如何混合饮料了解哪些口味可以很好地混合，可以帮助您在家中使用橱柜和冰箱中已有的原料制作美味的混合饮料。
