芝麻菜沙拉清淡,带有辛辣味,令人耳目一新。只需 3 种成分(加上调味料),这款简单的自制香醋就非常简单,它会成为你冰箱里的主食!
我们喜欢加入新鲜水果,从浆果和樱桃到桃子,还有一点奶油汤和羊乳酪或山羊奶酪。
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一份简单的沙拉
那么,什么是芝麻菜? 芝麻菜有时被称为火箭,它是一种来自西兰花家族的深绿叶。它有胡椒味,几乎是苦味。由于苦味,芝麻菜沙拉最好与水果、浆果(甚至西红柿)混合。奶油软奶酪也很棒。
芝麻菜沙拉酱
一旦您开始在家制作自己的敷料,您就再也不想买敷料了。它们很容易制作,在冰箱里放了很长时间,味道简直无法比拟。
这种调料是我们任何沙拉的最爱,但由于甜味,它与这种沙拉搭配得特别好。
在一个梅森罐子里,摇晃一个简单的组合:
- 淡味橄榄油(4 汤匙)或植物油
- 蜂蜜(1 1/2 茶匙)
- 米醋(2汤匙)
- 调味
做一顿饭: 这沙拉搭配得很好 烤箱烤鸡胸肉 或者 烤鸡 快速轻松的周末晚餐。
双重拍摄! 这种芝麻菜沙拉酱超级简单快捷。它与味道更浓郁的绿色蔬菜搭配得很好,甚至可以用于 羽衣甘蓝沙拉 .将食谱翻倍或翻三倍,它会在冰箱里保存数周。
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如何做芝麻菜沙拉
- 搅拌芝麻菜沙拉酱的配料并放在一边。
- 吐司并大致切碎坚果,根据需要将洋葱切片并清洗切片和/或去核水果( 我用这个 樱桃核 , 有史以来最好的 )!
- 将所有成分混合在一个碗中,在羊乳酪中捣碎并与调料一起搅拌。
烤坚果 :将它们单层放在衬有箔纸的饼干片上,放入预热的 350°F 烤箱或烤面包机烤箱中约 5 分钟。一定要仔细观察它们,因为它们烤得很快,很容易燃烧。
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变化
如前所述,芝麻菜具有强烈的味道,使其更像是一种草药而不是蔬菜。我喜欢和烤肉一起上桌,比如 烤鸡腿 或旁边 玛格丽特比萨 .
与任何沙拉一样,鼓励替换或添加!尝试添加一些这些成分来制作完全属于您自己的芝麻菜沙拉。
- ▢二 汤匙 米醋
- ▢1½ 茶匙 蜂蜜
- ▢¼ 杯子 清淡的橄榄油 或植物油
- ▢盐和胡椒粉调味
- ▢6-8 杯子 婴儿芝麻菜
- ▢二 杯子 水果或浆果 桃子、樱桃、草莓、黑莓
- ▢¼ 杯子 羊奶酪 或山羊奶酪,碎了
- ▢¼ 杯子 红葱头 切片
- ▢二 汤匙 烤核桃 或山核桃
- 在碗中混合米醋和蜂蜜。
- 一边搅拌一边慢慢淋入橄榄油直至混合。用盐和胡椒调味并调味。
- 在沙拉碗中加入芝麻菜、羊乳酪和红洋葱。添加调料和折腾结合。
- 用水果和坚果装饰。
你试过这种敷料吗?在下面发表评论,让我们知道您最喜欢的补充是什么!
5从4投票评论食谱简单的芝麻菜沙拉酱
准备时间十五 分钟 烹饪时间0 分钟 总时间10 分钟 份量6 份量 作者 冬青尼尔森 芝麻菜沙拉搭配简单的清淡调料,是完美的配菜沙拉,味道清淡清新。原料
沙拉酱
沙拉
指示
敷料
沙拉
食谱笔记
敷料: 调料可以加倍(或三倍),并且可以在冰箱中保存数周用于其他沙拉。 水果: 如果你没有浆果(或者它们不合时宜),就用梨或桃子代替。营养信息
卡路里:144,碳水化合物:5G,蛋白质:二G,胖的:13G,饱和脂肪:二G,胆固醇:6毫克,钠:76毫克,钾:134毫克,纤维:一G,糖:4G,维生素A:500IU,维生素C:17.6毫克,钙:69毫克,铁:0.6毫克(提供的营养信息是估计值,会因烹饪方法和所用原料品牌而异。)
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