婚礼招待会的手指食物

为婚宴提供的食物成本可能是天文数字，但通过调查婚宴手指食物的想法，一对夫妇可以削减预算不削减他们的菜单。夫妻可以谨慎地打印“手指食物招待会”或“开胃菜招待会跟进他们的邀请，以便客人知道会发生什么。

结婚手指食物菜单创意

从多汁菜肴到咸味酱汁再到甜点，有数十种适合婚宴的美味手抓食物可供选择。

婚宴上的自助餐点子
婚礼甜品吧图片
婚礼当天糖果

手指食物清单

流行的选择包括：

个人甜点，如饼干、小蛋糕、奶油泡芙，或水果馅饼
纸杯蛋糕婚礼蛋糕即使搭配这种非常重要的甜点也能延续手指食物的主题
精选切片面包、面包棒或面包卷

诱人的水果托盘，配有巧克力、芝士蛋糕或搅打过的蘸酱
火锅站或巧克力喷泉用于浸泡
带有各种肉类和奶酪的熟食托盘
小零食，如枕头薄荷、巧克力糖或坚果
带有热水牛釉或烧烤酱的翅膀
爆米花鸡或虾
鸡尾虾
迷你乳蛋饼、酿蘑菇或蔬菜卷
什锦奶酪和饼干托盘，配芥末或其他酱汁
肉丸配各种美味酱汁
美味的茶三明治，如黄瓜或鸡肉沙拉
芥末蛋

在选择手指食物菜单时，这对新人应始终考虑客人的不同口味，提供足够多的选择，以便任何饮食不寻常的人都可以享受婚礼盛宴。此外，提供经典的舒适食品和更具异国情调的美食，让每个人都有机会享受自己喜欢的食物并品尝新菜。

示例主题菜单

任何婚礼菜单都应该有味道好的菜肴，手指食物招待会也不例外。考虑一下这些婚礼主题菜单示例：

夏威夷菜 ：热带风味是海滩婚礼的完美选择。将芒果和菠萝块放在烤肉串、釉面火腿、椰子虾和单独的勺子上。
后院烧烤 ：在休闲招待会上，没有什么能比得上传统美食的居家品味。将烤蔬菜串与牛肉和猪肉串一起供应。在棍子上供应迷你热狗，拿出蔬菜和奶酪托盘，并在甜点自助餐中享用大量饼干和酒吧。
完美的意大利面 ：意大利面是最舒适的食物，那么为什么不围绕它建立一个接待菜单呢？从一份串起的沙拉开始，然后用“射手”大小的小玻璃杯装满最喜欢的意大利面食。必要时将较大的面条分成小块。意大利细面条阿尔弗雷多、意大利面配马力拉酱、柠檬蒜酱领结以及经典的通心粉和奶酪都是美味的选择。

为什么选择手指食物招待会？

手指食物菜单是可取的和有吸引力的，原因有几个，这取决于一对夫妇的接待计划。

成本：一般来说，精选的手抓食物 - 甚至是美味的开胃小菜 - 都比全餐便宜。如果夫妻选择自己制作许多菜肴，他们可以节省更多。手指食品还可以节省租用瓷器和餐具的费用，并且需要更少的劳动力来提供服务。然而，情侣们应该注意，极其精致的开胃小菜可能比简单的全套服务餐更贵。
形式：手指食物既适合正式婚礼也适合休闲婚礼，具体取决于具体的菜单选择。奶酪和饼干非常适合休闲活动，而更具异国情调的肉酱可能最适合正式场合。
定时：手指食物最适合在正常用餐时间之间举行的招待会，例如上午晚些时候或下午早些时候的活动。它们也是较短招待会的完美选择，这反过来可能会降低该地点的租金。
种类：通过选择小手抓食物，一对夫妇可以为客人提供更多的美食选择，而不是只选择两三个主菜。这对于具有多种不同口味的大型招待会以及可以向每个人介绍新食物的多元文化庆祝活动尤其有价值。

聘请餐饮服务商与 DIY 选项

许多手指食物很容易准备，情侣们可能希望通过自己制作接待食物来省钱。虽然这是可能的，但很难估计所需食物量对于一个大的客人名单——事实上，为了满足不同的胃口和意外的客人，餐饮供应商经常准备比提议的人数多百分之十的食物。一般来说，如果这对夫妇的接待人数较少并选择更简单的食物 -熟食肉类和奶酪托盘例如，而不是单独的乳蛋饼 - 他们可以轻松地自己创建菜单。如果他们有更多的客人或更喜欢异国情调的开胃菜，餐饮服务商可能是最好的选择。

婚宴食品站

而一个传统自助餐是手抓食物的好主意，您可以通过设置站点为您的接待区增添更多趣味。这是通过将相似的食物组合在一张桌子上，然后使用另一张桌子放置其他食物来完成的。例如，您可能有一个站开胃菜或切片肉、奶酪和饼干、另一个用于滑块和肉类的站、沙拉站和甜点站。将这些散布在整个接待处，以便客人在从车站移动到车站时可以相互交流。