加载的烤土豆塞满了奶酪,奶油般的美味,是终极舒适的食物。
这些美女可以提前大批量制作并冷冻,这意味着您可以在烤牛排时将它们放入烤箱!
如何拉伸合身的帽子
成分和可选加载项
土豆
选择像赤褐色(或烤土豆)这样的高淀粉马铃薯。黄褐色的皮很厚,可以很好地烘烤和填充。淀粉质的肉是完美的 土豆泥 .
如果您使用其他类型的土豆,请留下厚一点的皮,以便它们在填充时保持其形状。
填充
土豆、酸奶油、黄油、奶酪、盐和胡椒的内脏都混合在一起,制成了这种美味可口的“馅料”!
变化
酸奶油是装载烤土豆的秘密成分!试试希腊酸奶,味道更浓郁一点!为什么不试试红薯来个有趣的转折呢?保持土豆泥混合物有点厚实或超级奶油。
加载项
这是有趣的部分。培根碎、葱、奶酪丝、西兰花片,甚至奶酪酱!辣椒、豆类或莎莎酱也都很好吃。天空才是极限!
如何制作烤土豆
虽然确实需要一些时间,但土豆很容易制作。
中提琴!马铃薯完美!
完美小贴士
- 寻找结实、干净、没有眼睛的土豆(分支)。
- 在准备之前将它们在水下擦洗并拍干,以便皮肤可以与内部一起食用。
- 记得用叉子戳土豆,这样蒸汽可以逸出,热量可以均匀地穿透肉。否则,土豆会在烤箱中爆炸,造成一团糟!
- 不需要用铝箔纸包起来,而是把它们均匀地放在烤盘里。
更神奇的土豆
这些烤土豆是你做的吗?请务必在下面留下评分和评论!
5从10投票评论食谱加载烤土豆
准备时间5 分钟 烹饪时间一 小时 5 分钟 总时间一 小时 10 分钟 份量4 土豆 作者 冬青尼尔森 这些加载的烤土豆在为客人服务时是完美的。做一个 DIY 浇头吧,让他们挖进去!原料
- ▢4 中等烤土豆 擦洗
- ▢一 茶匙 橄榄油
- ▢椒盐
- ▢¼ 杯子 酸奶油
- ▢二 汤匙 黄油 融化了
- ▢½ 杯子 切达奶酪
可选加载项
- ▢½ 杯子 切达奶酪 切碎的
- ▢¼ 杯子 帕尔马干酪 切碎的
- ▢二 大葱 薄的切片
- ▢4 切片 熏肉 煮熟碎
- ▢6 丁香 烤大蒜 切碎的
指示
- 将烤箱预热至 375°F。
- 用叉子戳洞。在每个土豆的外面涂上橄榄油和盐调味。烘烤 50-60 分钟。从烤箱中取出,冷却约 20 分钟。
- 将每个马铃薯纵向切成 1/2,用勺子舀出肉,留下 1/8' 的壳。
- 将舀起的土豆与酸奶油、黄油、盐和胡椒混合调味。捣碎至光滑。
- 添加所需的插件并搅拌混合。用勺子将馅料倒入每个土豆皮中,并在上面撒上切达干酪。
- 烘烤 15-20 分钟或直到热透,奶酪融化。
食谱笔记
*烤前一定要用叉子在土豆上戳个洞,否则土豆会在烤箱里爆炸! 如果需要,可以在微波炉或空气炸锅中烹制烤土豆。 土豆可以在烘烤前准备和冷冻。要从冷冻中烘烤,请在 350°F 下烹饪 35-40 分钟。 如果使用薄皮土豆(红土豆或育空金土豆)舀出肉时会留下较厚的皮。营养信息
卡路里:494,碳水化合物:42G,蛋白质:17G,胖的:29G,饱和脂肪:十五G,胆固醇:71毫克,钠:495毫克,钾:1014毫克,纤维:3G,糖:二G,维生素A:656IU,维生素C:十五毫克,钙:334毫克,铁:二毫克(提供的营养信息是估计值,会因烹饪方法和所用原料品牌而异。)
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