经典的填充贝壳食谱

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经典的填充贝壳食谱 再简单不过了!用意大利乳清干酪、菠菜和意大利香草和调味料制成 意大利西红柿酱 并被奶酪窒息。





乳清干酪填充贝壳非常适合提前做好准备 冷冻餐 以后享受。添加在一边 大蒜面包 和一个 拌沙拉 为了一顿美餐!

白色烤盘中的填充贝壳



奶酪和意大利面只是我认为任何人都无法拒绝的组合之一。从 烤宽面条通心粉和奶酪 对这些填充贝壳来说,俗气的意大利面是最舒适的食物!

我在这些贝壳里塞满了意大利乳清干酪、帕尔马干酪、菠菜和意大利香草的混合物,但如果你愿意,你可以把它们混合起来,加入罗马诺奶酪或其他香草。花园里有一些新鲜的香草吗?把它们扔进去!



填充贝壳非常适合送给有新生儿的家庭或其他有需要的人,因为它们很容易提前做好,而且奶油、舒适的填充物使这个食谱在餐桌旁的每个人中都很受欢迎。

烘烤前的经典填充贝壳

白鸡千层面鸡肉意大利面烤 是更棒的提前制作和冷冻友好的砂锅菜!



如何制作填充贝壳

如果您掌握一些技巧,则填充贝壳相对容易制作。

这是如何完成的:

  1. 煮意大利面:稍微未煮熟的贝壳(只是为了有嚼劲)。稍硬一点是必不可少的,因为它们稍后会被烘烤
  2. 制作馅料:准备奶酪/菠菜混合物。
  3. 填充贝壳:填充贝壳。填充贝壳需要烘烤约 30-35 分钟或直至起泡。

填充贝壳的提示

  • 煮贝壳 只为有嚼劲 (甚至更少)。如果你把它们煮过头了,当你试图把它们塞进去的时候,它们就会散架。
  • 用一个 滚边袋或大密封袋 切掉尖端以填满你的贝壳——这会很快完成,而且不会乱七八糟!
  • 选择你喜欢的食材.如果你不喜欢罗勒,就不要加罗勒。如果你不喜欢意大利乳清干酪,试试奶油芝士或白软干酪!
  • 选择一瓶味道好、成分简单的marinara,或者更好,制作 自制大蒜酱 .
  • 为了更丰盛的一餐,换掉马力拉,用肉酱做贝壳馅。
  • 把食谱翻一番,再做第二批冷冻以备后用。

从平底锅中舀出填充的贝壳

你可以在冰箱里放多长时间的填充贝壳?

填充意大利面壳非常适合晚宴、忙碌的工作日晚上以及送给附近的新妈妈或家庭的礼物,因为它们可以提前制作并冷藏直到准备好上菜。

您可以提前 24 小时填充和冷藏这些填充贝壳,前提是您的所有食材都尽可能新鲜。然后,只需放入烤箱并按照指示烘烤。

如何冷冻填充贝壳

或者,您可以准备填充贝壳并冷冻长达 3 个月。

要冷冻填充贝壳,请按照指示放入砂锅菜中,并用保鲜膜覆盖,将保鲜膜压在贝壳上,以尽可能多地去除空气。盖上箔纸和标签。冻结长达 2 个月。

如何烹饪冷冻填充贝壳: 在冰箱中解冻 24 小时。将烤箱预热至 350°F,然后 去除保鲜膜 .烘烤 40 分钟或直到热起泡。取下箔纸,再烤 5 分钟。

盘子上的填充贝壳

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从平底锅中舀出填充的贝壳 53. 4投票评论食谱

经典的填充贝壳食谱

准备时间十五 分钟 烹饪时间38 分钟 总时间53 分钟 份量6 份量 作者阿什利·费尔 这个经典的填充贝壳食谱再简单不过了!由意大利乳清干酪、菠菜、意大利香草和调味料制成,味道甘美舒适。

原料

  • 24 巨型意大利面壳
  • 475 超顺滑的乳清干酪 约2杯
  • 225 冷冻菠菜 解冻并挤干(约½杯)
  • 杯子 + 2 汤匙 帕尔马干酪
  • 茶匙
  • ½ 茶匙 干香菜
  • ¼ 茶匙 干罗勒
  • ¼ 茶匙 干牛至
  • 黑胡椒
  • 杯子 意大利西红柿酱
  • 杯子 莫扎里拉奶酪 切碎的

指示

  • 将一大锅盐水煮沸。加入意大利面壳,煮至小火,煮至有嚼劲(约 8 分钟)。排干,并立即在冷水下运行冷却。
  • 将乳清干酪、菠菜、⅓ 杯帕尔马干酪、鸡蛋、盐、欧芹、罗勒、牛至和胡椒搅拌在一起。放入裱花袋或大拉链袋中,剪掉末端。
  • 用不粘喷雾在 9x13' 烤盘上轻轻涂抹油脂,并在底部涂抹 1 杯马力拉酱。
  • 将烤箱预热至 350°F。
  • 将乳清干酪混合物均匀地分装在贝壳之间,然后放入准备好的平底锅中。你可能需要挤压一点以适应,这没关系。
  • 在上面放上剩余的马力拉酱、马苏里拉奶酪和 2 汤匙帕尔马干酪。烘烤 30 分钟或直到边缘起泡,奶酪融化。服务。

营养信息

卡路里:429,碳水化合物:3. 4G,蛋白质:27G,胖的:二十G,饱和脂肪:12G,胆固醇:94毫克,钠:1435毫克,钾:663毫克,纤维:3G,糖:6G,维生素A:5500IU,维生素C:9.2毫克,钙:545毫克,铁:2.9毫克

(所提供的营养信息为估计值,会因烹饪方法和所用原料品牌而异。)

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重新制作这个简单的意大利面食谱!

带有标题的乳清干酪填充贝壳

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