如果你像我一样喜欢椰子,你一定会喜欢这种四种成分的 椰子糖霜 !
它浓郁、奶油味十足,充满椰子味。椰子糖霜非常适合浇在蛋糕上,或者涂在纸杯蛋糕上,甚至饼干上!
我们最喜欢的椰子糖霜!
- 这是椰子味的精华,非常适合春季和夏季甜点!
- 批量友好: 加倍 起来并冷冻一半作为另一道甜点。
- 将其用于椰子蛋糕(或纸杯蛋糕)或白蛋糕、黄蛋糕、巧克力蛋糕等。
- 椰子蛋糕加椰子糖霜?双倍喜悦!
- 将黄油搅打至松软 (按照下面的食谱) 。
- 一次加入一杯糖,然后加入提取物。
- 慢慢加入椰子奶油,直至达到所需的质地和硬度。添加少许盐(可选),然后涂在或挤在蛋糕或纸杯蛋糕上。
- 提前准备好椰子糖霜,然后将其放在密封容器中的冰箱中最多可保存一周。
- 在拉链袋中冷冻最多 3 个月,但使用前解冻并彻底搅拌。向其中注入更多空气。
椰子糖霜的用料
椰子奶油 - 椰子奶油浓缩、浓稠,来自煮熟的椰子。它与椰奶不同,椰奶是将果肉浸泡在热水中并过滤制成的
黄油 - 使用真正的无盐黄油,因其浓郁的味道和良好的稠度。人造黄油或黄油替代品的油或水比例较高,因此结果不会相同。无盐黄油是最好的,如果你只有咸黄油,请跳过食谱中的盐。
糖 - 糖粉赋予额外蓬松的质感并溶解在黄油中。
没有糖粉吗? 每杯普通白糖加一汤匙玉米淀粉,在食品加工机或咖啡研磨机中搅拌,效果也很好!
椰子提取物 – 椰子提取物增强了椰子的味道!您可以在大多数杂货店的烘焙过道中找到它,或者您也可以 在这里将其添加到您的亚马逊购物车 。
变化 - 如果您愿意(加糖或不加糖),请轻轻拌入椰丝,或将其用作装饰。轻轻烘烤椰子,以增加松脆感和流行色彩。添加一两滴食用色素,制成粉色、绿色、黄色或任何与当天食谱相匹配的颜色!
如何制作椰子糖霜
与椰子蛋糕一起食用
梦想着颓废的椰子蛋糕吗?这种充满椰子味的糖霜是完美的点睛之笔,让每个人都着迷几秒钟!
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椰子蛋糕
甜点
这种美味的椰子蛋糕制作起来很容易,原料也很简单。尝试搭配白巧克力奶油糖霜、柠檬糖霜或美味的椰子糖霜。这么多选择!
你能取得进展吗?
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