奶油蔓越莓沙拉

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甜甜的,浓郁的,奶油味的,美味可口。每个人都喜欢这个喜庆的奶油蔓越莓沙拉!





这种蓬松沙拉的特色是酸味的新鲜蔓越莓,轻轻地熬成酱汁,然后拌入蓬松的生奶油中。结果是完美的甜馅饼和令人垂涎的配菜或新鲜甜点。

一碗奶油蔓越莓沙拉



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它是配菜还是甜点?

是的。

  • 这种蔓越莓绒毛既是配菜,又是甜点。为其中之一或两者服务!
  • 奶油蔓越莓沙拉最好提前做好,所以它是完美的聚餐!
  • 用新鲜蔓越莓制成,有点酸,不太甜。
  • 时间紧迫?使用一桶非乳制搅打配料(如冷搅打)代替新鲜的搅打奶油。

蔓越莓沙拉的用料



奶油蔓越莓沙拉的成分

新鲜蔓越莓 蔓越莓在假期很容易制作,而在一年中的其余时间则可以冷冻,蔓越莓在这个食谱中提供了色彩缤纷、浓郁的味道。它们被炖成厚实的自制蔓越莓酱,添加到其他成分中。

紧急情况下的食物

浓奶油 稍微加甜并搅打。这平衡了酸果蔓的味道,使这道配菜像甜点一样。

果冻 我们爱 蔓越莓果冻 但它可能很难找到,所以你可以用覆盆子或樱桃来代替。他们都很棒!



变化

尝试以下任何有趣的组合:

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    • 蔓越莓和覆盆子果冻
    • 苹果、芹菜、核桃、切达干酪和酸橙果冻
    • 混合浆果、杏仁片和覆盆子果冻
    • 菠萝、迷你棉花糖和柠檬果冻
    • 橙子、香蕉和橙子果冻
    • 草莓、猕猴桃和酸橙果冻
    • 樱桃、迷你棉花糖、核桃和樱桃果冻

如何制作蔓越莓果冻沙拉

这个漂亮的甜点就像1-2-3一样简单!

  1. 准备蔓越莓混合物 (按照下面的食谱) 将蔓越莓和糖放入果汁中煮沸。
  2. 添加果冻。

在平底锅中制作蔓越莓酱,制成奶油蔓越莓沙拉

  1. 搅打奶油,冷却后,拌入冷冻的蔓越莓混合物。

添加成分一起制作奶油蔓越莓沙拉

  1. 冷却直至凝固并根据需要装饰。

专家提示: 用新鲜磨碎的橙皮、加糖的蔓越莓或新鲜薄荷枝装饰。

将配料混合在一起制成奶油蔓越莓沙拉

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如何取得进步

这种蔓越莓沙拉可以在食用前 24 小时内制作。

成功秘诀

  • 如果在使用前将碗和电动搅拌器冷却约 30 分钟,浓奶油会更快地搅打。只需放入冰箱直至准备使用。
  • 在干炒锅中烘烤坚果,以增强其风味并使其格外松脆,如果需要,可以将其撒在上面。

储存蔓越莓沙拉

将奶油酸果蔓沙拉用保鲜膜覆盖并放在冰箱中最多可保存 3 天。不建议冷冻任何果冻沙拉食谱,因为它们无法正确解冻。

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