这是在中餐馆点菜的最爱，我们每周都在家里吃。炒饭从开始到结束大约需要 15 分钟（只要你有剩下的冷饭），是完美的配菜或主餐！
这是每个人都喜欢的菜肴之一，也是用完剩菜的完美方式。
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我的女儿（快 14 岁）几乎可以仅靠炒饭生存，这是她的最爱！最棒的是它是装载蔬菜的理想场所！
炒饭里有什么？
当然，炒饭从老（冷）米饭开始，一点油，还有一些香料，比如大蒜和生姜。
为了做蔬菜炒饭，我们经常加入手头的剩菜（玉米、蘑菇、青豆和辣椒粒都很棒）。
你可以添加（或任何蛋白质）添加蛋白质，任何熟肉，包括虾、鸡肉或牛肉都是这个食谱的绝佳补充！
尖端
炒饭在家里很容易做，它会成为你菜单上的主食！这里有一些我最喜欢的技巧，以确保您的菜肴每次都能完美呈现！
你把粉红惠特尼和什么混在一起
- ▢一 汤匙 菜籽油
- ▢二 丁香 大蒜 剁碎
- ▢二 茶匙 生姜 剁碎
- ▢二 大葱 切片和分离
- ▢¾ 杯子 冷冻胡萝卜 或新鲜切丁
- ▢¾ 杯子 冷冻豌豆
- ▢二 蛋 煮熟切碎
- ▢一 杯子 切碎的熟鸡 猪肉或虾（可选）
- ▢3 汤匙 我是柳树
- ▢½ 茶匙 芝麻油
- ▢3½ 杯子 冷熟白米饭
- 在炒锅或不粘锅中用中高温加热油。加入大蒜、生姜和葱的白色部分。煮至香。
- 加入胡萝卜和豌豆，煮至加热变软。
- 加入米饭（如果使用的话，加入蛋白质）继续煮，直到米饭稍微变脆变褐色。不要搅拌太多，你确实想要一点焦糖。
- 加入煮熟的鸡蛋、酱油和麻油。
- 如果需要，用剩余的洋葱和芝麻装饰。
这道简单的米饭做起来很快，我相信你的家人会和我一样喜欢它！
这是你全家都会同意的一顿饭！
4.95从56投票回顾食谱 简易炒饭食谱
准备时间10 分钟 烹饪时间12 分钟 总时间22 分钟 份量6 份量 作者 霍莉·尼尔森 自制炒饭很容易在家制作，而且味道浓郁。添加剩余的蔬菜和蛋白质来制作完美的一餐！原料
指示
营养信息
卡路里：237,碳水化合物：31G,蛋白质：10G,胖的：7G,饱和脂肪：一G,胆固醇：68毫克,钠：553毫克,钾：196毫克,纤维：二G,糖：一G,维生素A：1945年国际单位,维生素C：10.6毫克,钙：35毫克,铁：1.4毫克（所提供的营养信息是估计值，会因烹饪方法和所用成分的品牌而异。）
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