如何折叠墨西哥卷饼 以确保它保持完好无损,将您所有的好东西都保存在里面!
所有的专业人士都会这样做,你也可以!下次你有一个 塔可 或者 墨西哥卷饼 你家的酒吧,你可以让它保持自由!配上一份 香菜酸橙饭 一顿肯定会给人留下深刻印象的饭菜。
如何制作干伏特加马提尼酒
什么玉米饼最适合墨西哥卷饼?
自然地,面粉玉米饼是最好的墨西哥卷饼壳,它们更柔韧,不太可能开裂或折断。如果你不能/不吃面粉玉米饼,蒸玉米饼可以在紧要关头吃,但你必须确保它保持湿润。如果你不加热玉米饼,它们很容易变脆和开裂。
对于任何玉米饼,在包裹之前确保它被加热/湿润,这样它就可以保持柔软和柔韧,可以折叠。它可以防止液体从破裂的玉米饼中泄漏出来。
给孩子的未来写一封信
如何折叠墨西哥卷饼
确保你的玉米饼足够柔韧,无论是蒸的还是热的。把它平放。
- 将一勺或两勺馅料纵向放在玉米饼的上部中心。
- 第一次折叠时,将一侧折叠,然后重复顶部和底部。
- 然后简单地把另一边卷起来把所有东西都包进去,你就完成了!
这种方法在折叠我们最喜欢的时候是完美的 鸡肉卷饼 或者这些容易 慢炖牛肉卷饼 !
手机电池能用多久
折叠墨西哥卷饼的小贴士
有一些方法可以确保你的卷饼不会掉出来。最好的方法之一是在装满后在煎锅中煎一下。灼烧它会将边缘结合在一起,特别是如果里面有奶酪。它让一切都融为一体,就像一个 烤奶酪 !
- 将填好的卷饼轻轻放入热煎锅中,加热并通过熔化将边缘粘合在一起。
- 翻转并在另一侧灼烧。十分简单!
另一种方法是将卷好的墨西哥卷饼用羊皮纸或箔纸包起来。
为了避免混乱的“爆炸”,不要把你的卷饼装得太满!确保它填充得恰到好处,所以一切都留在里面。如果你需要第二个墨西哥卷饼,那就做一个吃吧!特别是对于 早餐卷饼 ,没有人愿意以鸡蛋和莎莎酱开始新的一天!
墨西哥卷饼馅最爱
- 易碎牛肉玉米卷肉 – 美味又简单
- 香菜番茄饭
- 香菜青柠饭
- 速溶锅鸡肉炸玉米饼肉
- 墨西哥玉米(Elote) – 在 20 分钟内准备好
- 猪肉卡尼塔食谱