小麦胚芽：小而强大。
小麦胚芽对你有好处吗？答案是“是的”。尽管体积小，小麦胚芽却是营养的源泉。作为一种天然食品基础，它提供了大量可靠的营养素，包括蛋白质、B 族维生素和镁、锌和铁等必需矿物质。
什么是小麦胚芽？
小麦胚芽不是 胚芽 根本。它的名字是“发芽”的缩写。作为小麦种子的繁殖部分，“胚芽”有助于产生小麦草。
格鲁吉亚最适合家庭居住的地方相关文章
- 10 种高蛋白素食添加到您的饮食中
- 7 种满足营养需求的纯素蛋白质来源
- 6 种豆类来获取蛋白质和纤维
小麦胚芽仅占种子总重量的 2 1/2%，其大小具有欺骗性。谁能猜到，在它小小的外壳中，您会发现大量的维生素和矿物质？只需两汤匙即可提供营养。
小麦胚芽含有：
- 叶酸（叶酸）
- 铁
- 镁
- 烟酸
- 磷
- 钾
- 硫胺素
- 维生素E
- 锌
好细菌
你知道吗 小麦胚芽 比大多数其他食物含有更多的相对钾和铁？更重要的是，它还是蛋白质、纤维、脂肪酸和醇类的良好来源。蛋白质方面，小麦胚芽含有近 30% 的蛋白质，使其成为最好的来源之一。对于任何饮食中饱和脂肪含量低的人来说，可以将小麦胚芽视为日常摄入量的补充。
特别是对于素食者来说，“胚芽”是烹饪的一个很好的补充，因为它的坚果味在与其他口味（如咸、甜、辣或辣）结合时可以补充或完全消失。添加后，它的所有营养成分都会保留下来，尤其是维生素 B12、铁和锌。
小麦胚芽对你有好处吗？
作为任何健康食品商店的主食，小麦胚芽都是关于营养的。除了富含维生素、矿物质和蛋白质外，小麦胚芽还可以作为抗氧化剂、助消化剂、缓解压力和能量助推器。
癌症女性和天蝎男化学
考虑：
- 它的植物营养素 50-乙硫氨酸 具有不会被烹饪破坏的抗氧化特性。
- 小麦胚芽油 或二十八烷醇，据说可以增强身体机能，降低血液中的胆固醇水平，并提供维生素 E 的主要来源（保护身体免受自由基损伤）。对于脂肪酸，它含有亚油酸（omega-3 和 -6）、棕榈酸和油酸。
- 小麦胚芽是一个很好的来源 叶酸 ，这对于女性来说，可以帮助预防骨质疏松症，对于育龄期的女性，可以帮助预防婴儿的神经管缺陷。
小麦胚芽的好处
如果有人问你，“小麦胚芽对你有好处吗？”您可以回答“绝对”。的确，麦子的营养心脏似乎真的没有什么缺点。鉴于其高浓度的必需营养素，难怪小麦胚芽因其有益特性而备受推崇。这就是说，关于小麦胚芽力量的范围的研究仍在继续。
小麦胚芽的一些健康益处包括：
- 心血管健康： 通过降低胆固醇水平，小麦胚芽可以保护心脏。
- 糖尿病： 小麦胚芽是纤维的重要来源，有利于消化，但也证明对糖尿病患者有益，因为纤维不会提高葡萄糖水平。
- 小麦胚芽强化 免疫系统
- 它平衡 代谢 并改善体内氧气的使用。
- 抗衰老： 小麦胚芽可改善皮肤并有助于组织修复。
- 它有助于增加耐力和肌肉储存 活力 .
- 减肥： 对于低饱和脂肪的饮食来说，这也是一个很好的补充。
用小麦胚芽烹饪
多吃小麦胚芽很容易。小麦胚芽有多种形式可供选择，包括生的、烤的和油的，可以根据您的食谱要求提供多种用途。比如烘焙中经常用到的，半杯面粉可以换成半杯小麦胚芽，谁也看不出来。虽然他们的身体会。
双子座男人喜欢女人什么
小麦胚芽可用于松饼、面包、饼干和煎饼。鉴于其坚果味，使用坚果的食谱尤其适合。然而小麦胚芽可以用作 食用油 也是用于沙拉和意大利面的调味油。享用小麦胚芽的另一种方法是将其撒在您的麦片酸奶中。这是格兰诺拉麦片的一个很好的低脂替代品。
随着小麦胚芽粉丝的日益增多，人们不断发现使用小麦胚芽的新方法。也许一个最适合你。
尝试以下资源以获得更优质的小麦胚芽食谱：
