青少年减肥专家访谈

Anne Fletcher, M.S., R.D.

在这次采访中，Anne Fletcher, M.S., R.D. 讨论了青少年如何减肥并保持体重。如果您尝试过减肥，但在达到目标后几乎看不到体重变化或回升，那么您并不孤单。许多青少年都走上了同样的减肥之路，然而，许多其他人已经找到了一种以健康、明智的方式减肥和保持体重的方法。

青少年减肥采访安妮弗莱彻

安妮弗莱彻，硕士是一名医学/健康记者和注册营养师，专门撰写有关体重管理和成瘾的文章。她写了五本关于成功减肥并保持体重的人的书。最近，她写道， 减肥机密：青少年如何减肥并保持体重 - 以及他们希望父母知道的事情 连同一本配套书，减肥机密杂志：从青少年开始的每周成功策略 . 减肥机密 大约有 100 多名以前超重的青少年以健康的方式减肥，并保持了大约一年或更长时间。

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减肥机密

青少年减肥成功案例

以下是安妮书中的一些成功故事：

'Joyelle T 在八年级时体重增加了 80 多磅（使她的体重增加到 200 多磅）。在减肥计划的帮助下，通过健康饮食和锻炼，她在十年级减掉了 55 磅。
'Tyler D 身高 5 英尺 4 英寸，七年级时体重 185 磅，当时他厌倦了超重并被取笑。他加入了中学橄榄球队和田径队，减掉了 20 磅，长了 9 英寸。

'Anne Fletcher 自己的儿子 Wes G 重 270 磅，身高 6 英尺 1 英寸，在十一年级。在他高中的最后一年，他决定要在上大学的时候看起来很好。他通过在每日计划表中记录他吃的所有东西，每周称一次体重，并打篮球，减掉了 65 磅。 '

减肥的动机

是什么促使青少年以健康的方式减肥？

对于大多数青少年来说 减肥机密 ，这是多种因素的结合：他们想看起来更好，自我感觉更好；他们担心自己的健康；他们希望与同龄人建立更好的关系。他们中的许多人厌倦了因为体重而受到的戏弄。

保持健康体重有什么好处？

尽其所能，规模和服装尺寸的变化并不是唯一的好处 减肥机密 青少年描述。他们谈到了改善身体素质和健康。 Sandra D. 说：“注意，你可以做更多的事情——比如参加体能测试后不那么累。” Victor F. 指出减肥对健康的好处：“你没有高血压。你没有被困在轮椅上。许多青少年提到改善人际关系是其中的好处。 Katie S. 说，在她减肥之前，她的一些同龄人根本不顾及她的感受。她补充说，“我仍然感到惊讶的是，人们对瘦的重视程度以及我现在受到的待遇有多么不同[我已经减轻了体重]——就像我所有的价值都在我的外表和体重上。”这是荒谬的，但这就是我们社会的方式。最后但并非最不重要的是，绝大多数青少年报告说，他们的信心和自尊得到了改善，并且精力充沛。

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青少年如何保持积极性？

让我们面对现实：当有人第一次减肥时，这是非常令人兴奋的，因为每个人都会注意到。人们一直在问，“你是怎么做到的？”赞美似乎永远不会结束。这足以让任何人兴奋......一段时间。然而，随着时间的推移，随着“新的你”变成“旧的你”，保持体重减轻会变得有些乏味。

所以我问这些青少年是什么促使他们减肥。从他们告诉我的情况来看，他们保持动力的第一种方式是他们保持生动的画面——形象的、字面的，或两者兼而有之——当他们更重时，他们的生活是什么样的，他们会思考他们不想如何回去。此外，许多青少年通过使用一种非常积极的策略来保持精力充沛：专注于他们所有努力的“回报”。事实上，他们中有很多人同时使用这两种策略。例如，查看旧照片并记住人们如何取笑他可以防止 Tom C. 体重增加。 “我穿衣服有多好看，我感觉有多好，以及其他孩子对我有多好”，他也一直激励着他。

开始这个过程的一种方法是记录身体、思想和精神方面的微小变化，这些变化是在实现更健康体重的过程中发生的。这应该会启动认识到从发展更健康的生活方式中获得“回报”的过程——即使你还没有达到你最终想要达到的目标。当你感到气馁或倒退时，拿出日记提醒自己已经发生的许多积极变化。

什么是健康的减肥方法？

健康饮食

要从超重转变为健康体重，您需要摄入的卡路里少于身体每天消耗的卡路里，或者增加您的体育活动，以便燃烧的卡路里多于摄入的卡路里。我采访过的绝大多数青少年都说他们两者都做了。一个重要的主题是放弃或减少常规汽水，许多青少年表示多喝水是他们的策略之一。青少年提到的其他重要事情是减少脂肪、减少份量、多吃水果和蔬菜、更聪明地吃零食、转向更健康的碳水化合物、做出更好的餐厅选择，以及学习如何在不转向食物的情况下管理情绪。他们中的大多数人都不会吃零食，他们不会剥夺自己的零食，因为从长远来看，剥夺可能会让你想吃得更多。

锻炼

每当我被要求选择一种导致这些青少年成功的策略时，我都会毫不犹豫地说锻炼。事实上，当我向青少年询问他们最重要的减肥策略以及他们为保持体重所做的最重要的事情时，第一个回答是变得更活跃。看到这些青少年如此专注于锻炼，我真的很惊讶。力量训练和跑步是最常见的活动形式。不到四分之一的人参与了团队运动，因此孩子们不必成为“运动员”才能保持健康。

家长支持

父母如何支持他们的青少年？

父母和青少年在 减肥机密 明确表示，最重要的支持通常来自家庭。父母需要明白，唠叨、说教，以及在食物和锻炼问题上普遍反对青少年只会适得其反。由青少年决定是否、何时以及如何（在合理范围内，只要这是一种健康的方式）减肥。此外，父母应该成为榜样——也就是说，如果他们希望他们的孩子吃健康的食物和锻炼，那么他们需要尝试做同样的事情。此外，虽然偶尔吃点喜欢的食物和零食很重要，但在家中拥有健康的饮食环境也很重要。这意味着在橱柜和冰箱里装满大量健康食品，并摆脱非常诱人、低营养、高热量的食物。然而，孩子们应该参与关于周围有什么食物的决策过程，因为民主过程比“自上而下”的专制方法对青少年更有效。

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本次青少年减肥访谈中使用的青少年信息改编自 减肥机密：青少年如何减肥并保持体重 - 以及他们希望父母知道的事情 (Houghton Mifflin, 2007) 及其同伴， 减肥机密杂志：从青少年开始的每周成功策略 (Houghton Mifflin, 2008) 作者：Anne M. Fletcher, M.S., R.D.